直饮粉：粉剂的“升级版”
对于80、90后主力消费者而言，营养品除了要突出“营养”这个关键要素外，消费体验也成为了新品成功的关键要素。特别对于植物营养成分而言，如果没有好的“载体”凸显产品的天然、高效、便捷，即便原料再优质、配方再创新，产品也很容易埋没在众多竞品当中。而这也是近年来粉剂，尤其是直饮粉快速切入营养品领域的重要因素之一。
说起粉剂，大家都不会陌生，以蛋白粉为代表的运动营养品一直是行业的主流剂型。相比其他剂型，粉剂不仅可以最大限度的承载有效成分，降低服用量，实现“高效”；而且不需要填充大量甜味剂或填充剂，更容易实现清洁标签，满足消费者对“天然”的要求。而直饮粉在此基础上更进一步，在最大化满足消费者“高效、天然”需求的同时，服用更加便捷，外形也时尚小巧，为消费者提供了更好的消费体验。
特渠先火 带热大众渠道
正是鉴于以上优势，国外OTC渠道销售的粉剂类产品较早前就已经开始引入直饮粉的剂型，特别是一些益生菌类产品，比如Arthur Andrew Medical公司出品的Syntol Kids每日儿童益生菌直饮粉；GNC公司出品的Fast stisTM益生菌直饮粉；Olly公司出品的儿童及成人益生菌直饮粉，以及Culturelle儿童益生菌直饮粉。
而近年来，这股“直饮”风潮也开始从特殊渠道“蔓延”至大众渠道，比如国外一家名为care/of vitamins的个人营养品定制公司，这家提供咨询服务，通过开展调查和数据分析，为客户给出合理的健康建议，并制定适合客户个人情况的营养品组合品的公司，在创立第二年，销售额就比上年翻了7倍，其中很大一部分业务额来自于定制直饮粉产品的贡献，其直饮粉产品覆盖了能量补充、免疫促进、辅助消化、帮助睡眠四个系列。
让植物营养焕新，需谨慎选择代工伙伴
尽管直饮粉的出现，为整个营养品行业，特别是那些植物来源的营养品企业带来了新机遇，但也同时面临着来自工业方的挑战。把功能原料等进行混合并不复杂，难的是如何保证“入口即化”以及保质期内稳定的产品性状和口感。试想一下，如果消费者将直饮粉倒入口中并没有体验到瞬间融化，而是黏腻难以下咽，或是仍有沙粒状残留，那么整个产品的设定就会瞬间垮掉。因此，优秀代工伙伴的选择至关重要。他们不仅要有丰富的服务优秀终端品牌的经验，还要有强大的品控能力和敏锐的市场感受力。以确保剂型带来的产品优势最大化，使植物营养被赋予全新体验。
比如在北美和欧洲被广泛用于预防与辅助女性尿路感染的蔓越莓。为了让蔓越莓产品更符合现代都市女性快节奏的工作生活步伐，同时让女性有更便捷、高效、安全、美味的消费体验，宣城柏维力生物工程有限公司敏锐捕捉到女性尿路感染患病率、复发率高，但外用药物使用不便，内服药物副作用大这一市场诉求，选用多项临床研究支持的专利蔓越莓原料，将“植物精华”与“直饮粉”相结合，创新推出了蔓越莓直饮粉。通过严格的质量把控，在充分保证产品功效性的基础上，不添加色素、香精以及还原糖，成品热量低、口感好、溶解快、货架期内可保持良好的均一稳定性。在带给消费者较强体感的同时，还可使消费者获得额外的美妙感官体验。诸如上述的植物营养焕新体验，试问哪个消费者能够拒绝呢？
