应对COVID-19——中草药贡献巨大
2020年注定将是不平凡的一年，新冠肺炎席卷全球，至今确诊人数超过700万人，且依然有超过300万人处于感染之中。面对疫情的肆虐，国内外专家齐心协力，为大家提供多种多样的抗疫方案。
在这期间，草本植物抗疫也成为了国内外专家普遍采用的方式。在疫情初期，我国医护工作者就筛选出了金花清感颗粒、连花清瘟胶囊/颗粒、血必净注射液和清肺排毒汤、化湿败毒方、宣肺败毒方等“三药三方”为代表的针对不同类型新冠肺炎的治疗中成药和方药，获得了确切的临床疗效，可以有效缓解病情、促进核算转阴，提高临床治愈率。可以说，中草药在应对疫情的过程当中，发挥了不可替代的巨大作用。
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接骨木莓成为国外研究人员推荐的抗疫成分
随着全球疫情的爆发和发展，我国也在不断修订我们的疫情诊治指南，甚至一些深度参与抗疫工作的高校和医院等机构也联合发布了防疫手册，为全球疫情防控添砖加瓦。在此特殊时期，发表于国外Autoimmunity Reviews期刊的一篇文章为全球抗疫提供了一些新的思路。
这篇文章是由奥地利、英国和韩国的一个联合研究团队[1]共同撰写，提供了7项可行的抗疫策略，其中包括戒烟、消毒等生活习惯的建议，以及服用一些常规药物进行治疗的策略，大众认知度比较高的抗生素、类固醇激素，以及最近在欧美的“网红药物”羟氯喹，都是该团队推荐使用的抗疫方法之一。但在这7项策略当中，最引人注意的是一种草本植物——接骨木莓，这也是其中唯一的一款非药物成分，作者推荐在感染早期应用接骨木莓的补充剂，从而减少疾病恶化的风险。
文章指出，尽管尚未在冠状病毒中进行测试，但通过随机、双盲、安慰剂对照研究和荟萃分析，证明接骨木果补充剂对感冒和流感有效。病毒与宿主的第一次接触可能是通过结合附着受体，而这些受体可能通过捕获、集中和传递感染病毒体对大量包膜病毒的感染起重要作用。虽然对冠状病毒的研究不多，但是碳水化合物结合剂（CBAs）可以抑制C型凝集素L-SIGN对HIV-1病毒的捕获和传播。在这项研究中，甘露糖和N-乙酰氨基葡萄糖（GlcNAc）特异性CBAs均剂量、依赖性地阻止了表达L-SIGN的293个T-REx/L-SIGN细胞的病毒的捕获。因为冠状病毒也使用L-SIGN作为进入的受体，一项研究表明流感病毒和冠状病毒感染可能也符合CBAs的治疗。
Keyaerts等人评估了33种对冠状病毒具有不同特异性的植物凝集素的效果。结果表明，当EC(50)值在较低的微克/毫升范围（中纳摩尔范围）时，植物凝集素对两种冠状病毒均具有显着的抗病毒特性，50-100微克/毫升时无毒(CC(50))，且在甘露糖结合凝集素中抗冠状病毒活性最强。此外，许多半乳糖-、N-乙酰半乳糖胺-、葡萄糖-和N-乙酰葡糖胺-特异性植物凝集素均能表现出抗冠状病毒活性。他们还发现，对两种冠状病毒有效的10种甘露糖特异性植物凝集素的EC（50）值之间存在显着相关性（r值为0.70），但在其他类型凝集素的活性之间几乎没有相关性。
因此，他们报道了在SARS-CoV复制周期中确定了两个可能的抗病毒干预靶点；第一个目标位于复制周期的早期，很可能是病毒附着，第二个目标位于传染性病毒周期的末端。
De Clercq总结了各种已被报道的具有体外抗SARS-CoV活性的化合物，尽管它们的作用模式尚不明确，但选择性指数高达100（缬咪诺霉素、糖肽类抗生素、植物凝集素、橙皮素、甘草根素、金精三羧酸、氯喹、硝氯胺、奈非那韦和钙蛋白酶抑制剂）。其中，包括植物凝集素和氯喹（尚在讨论中，可能用于治疗COVID-19）。这一假设后来在MERS-CoV的流行中得到进一步验证，因为冠状病毒是包膜病毒，其表面存在的刺突糖蛋白负责引导病毒进入靶细胞。在接骨木果中发现的化合物有酚酸、类黄酮、维生素、凝集素和芳香化合物等。在成熟的接骨木果实中还发现了一种非常相似的凝集素，称为黑接骨木果实特异性凝集素I (SNA-If)。尽管接骨木果补充剂尚未在当前的COVID-19大流行中进行测试，但凝集素成分可能会在上述的结合阶段抑制刺突糖蛋白的功能，或具有未知的其他作用。
目前，因为任何人都可以在没有处方的情况下购买接骨木果补充剂作为非处方药，所以如果它没有造成任何重大伤害，就没有理由不使用它，它可以应用在疾病早期。此外，我们还应参照自然标准研究合作组织（Natural Standard Research Collaboration）对接骨木和接骨木花的循证系统综述，它可应用于当前的COVID-19大流行。从这个角度，我们能够指导普通人群或COVID-19患者使用这些接骨木果补充剂：“如果您提前了解这些疗效和潜在副作用，那么接骨木果补充剂或可在疾病早期用于COVID-19患者”。
而近期亚马逊上接骨木莓产品的销售趋势，则完美反映出欧美民众对接骨木莓的认可度之高。从2020年2月27日到5月27日，仅仅一个季度的时间，接骨木莓相关产品的评论数量大增112%，其中销售得最好的一款软糖产品更是冲破了11000评论量大关，目前仍在高速增长。亚马逊上的1个评论约相当于100个销量，随着疫情朝向常态化发展，今年接骨木莓的销量有望提升300%以上。
2020年2-5月份亚马逊接骨木莓产品评论数量
03
优质接骨木莓原料ElderCraft?
关注新营养的小伙伴应该会记得，我们在之前发布的文章中提供了多种辨别接骨木莓优劣的方法，而由崴达代理的ElderCraft?，具有什么优势呢？
首先是原料提取工艺的优势，ElderCraft?由意大利知名的莓果深加工公司Iprona提取，采用了目前最为先进的提取工艺——IPT膜过滤提取技术，可以实现在无溶剂的情况下，提取到高含量的花青素和多酚，同时过滤掉单糖、杂质和微生物。
提取工艺演示动画
通过IPT膜过滤技术与普通的醇提技术得到的接骨木莓提取物，其活性成分的含量有显着的差异，采用IPT技术得到的产品含有更高的维生素和矿物质含量，以及更低的氯离子含量，无溶剂残留，既保证了功效，又保证了安全。
其次是产地优势，以及生厂商对原料品质的把控能力。目前最优质的接骨木莓品种是由奥地利Klosterneuburg研究院于1978年精选出的Haschberg接骨木莓，在奥地利东南部的施第里尔，地处温带大陆性气候区，日照充足，昼夜温差大，这里的接骨木莓果营养积累充足，活性成分稳定性良好，是用于提取的上好原料。得益于与当地农户长期而稳定的合作关系，Iprona对原料品质的把控相当严格，从农场土壤质量、果实色泽和成熟度、采摘方式及运输的要求，都有一套非常严格的标准，从而保证原料的品质。
再次是接骨木莓活性成分和含量的优势。目前市面上接骨木莓的活性成分指标多以花青素为主，但该指标过于笼统，而ElderCraft?采用了接骨木莓中最具有代表性的花青素成分——矢车菊素-3-葡萄糖苷进行标定，可以保证原料活性物的专一性。
最后是临床研究和文献支持的优势。由崴达代理的ElderCraft?拥有十数篇发表的临床研究文献，并且获得了美国和加拿大FDA的多个健康宣称，在上呼吸道健康支持、免疫支持、舒缓喉咙等方面均有很强的功效，多重的功效验证和权威背书是市面上其他产品所不具备的。当然，ElderCraft?还拥有一项改善运动后虚弱的专利，也可以应用于运动人群的机体恢复。
