为进一步提升全国市场监管部门食品生产监管能力和水平，12月14日至19日，全国食品生产监管工作培训班在昆明举办。此次培训坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻党的十九届五中全会精神，组织开展食品安全风险管理主题培训，总结2020年食品生产监管工作，谋划“十四五”期间食品生产监管思路、任务和措施，研究2021年食品生产监管工作要点。
此次培训结合食品生产监管工作特点，突出食品安全风险管理主题，采取专题讲座、录像教学、交流研讨、案例剖析等方式，组织学习食品安全法实施条例、食品安全风险管理相关标准、食品生产加工重点风险问题、媒体素养与传播能力建设等内容，交流地方市场监管部门和食品企业集团食品安全风险防控实践以及欧盟食品安全风险管理经验。通过发放调查问卷、组织专题研讨等形式，调查了解食品生产许可制度落实情况，听取参训学员对“十四五”期间和2021年食品生产监管工作的意见建议。
参训学员一致表示，此次培训主题突出、内容丰富，具有较强的理论性和实践性，通过系统学习，全面了解食品安全风险管理的理念方法、基本原则和监管要求，为各地制定实施风险防控措施、防范化解重大风险提供理论指导和实践借鉴。
各省、自治区、直辖市及计划单列市、副省级城市、新疆生产建设兵团市场监管部门分管食品生产监管工作的负责同志和相关处室负责人参加培训。
