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太原市小店区市场监督管理局开展月饼市场专项检查

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-09-11  来源:太原市场监管微信号
核心提示:中秋节临近,为确保市民群众能吃上安全放心的月饼,太原市小店区市场监督管理局开展月饼市场专项检查。此次检查,以辖区内月饼生产企业、小作坊、食品经营户、超市及蛋糕店为重点,全面开展执法检查。
  中秋节临近,为确保市民群众能吃上安全放心的月饼,太原市小店区市场监督管理局开展月饼市场专项检查。此次检查,以辖区内月饼生产企业、小作坊、食品经营户、超市及蛋糕店为重点,全面开展执法检查。
 
  近日,执法人员对太原市葆园食品有限公司开展月饼专项整治检查,重点对生产场所环境卫生、月饼生产加工流程、原辅料进货查验、食品添加剂使用、人员健康情况等进行全面检查,要求企业加强安全生产主体责任落实,严格落实食品添加剂“五专”管理要求。
 
  检查过程中,执法人员还向经营者开展食品安全法律法规宣传,引导经营者增强主体责任意识。向消费者宣传食品安全法,告知他们在购买过程中应该关注的问题,保障消费者放心购物,提高食品安全意识。
 
  下一步,小店区市场监督管理局将加大月饼市场日常监管力度,依托抽检快检技术手段,全面保障辖区内月饼市场安全,让市民群众过一个安全放心的团圆节。
 
 
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