12月5日,无锡市食品药品监督管理局官网发布《12月食品安全监督抽检公示(一)》。近期,该局对无锡市食品流通、食品餐饮环节进行了食品安全监督抽检。本次抽检范围涉及食用农产品、肉制品、糕点、调味品、饮料、水果制品等类别,共抽检300批次,合格278批次,不合格22批次,合格率92.66%。
不合格产品信息 | ||||||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)) | ||||||||||||||||
序号 | 标示生产单位 | 标示生产单位地址 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 被抽检单位所在区 | 样品名称 | 抽样环节 | 食品大类 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验依据 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 滨湖区蠡园百顺发百货超市 | 无锡市滨湖区独月路101号 | 滨湖区 | 精品黄花菜干 | 食品流通 | 蔬菜制品 | 散装称重 | 2018-09-15 | 二氧化硫残留量 | 1.21g/kg | ≤0.2g/kg | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
2 | / | / | 惠山区西漳泡淼饭店 | 无锡市惠山区西漳天一新街天河嘉寓211-101 | 惠山区 | 黄豆芽 | 餐饮服务 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-08 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.38mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
3 | / | / | 惠山区长安王兴元蔬菜店 | 无锡市惠山区春城花园560-Z1-1-10 | 惠山区 | 豇豆 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-09 | 氯唑磷 | 0.192mg/kg | ≤0.01mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
4 | / | / | 锡山区东北塘徐海英豆芽摊 | 锡山区东北塘集贸市场 | 锡山区 | 绿豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.14mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
5 | / | / | 锡山区东北塘徐海英豆芽摊 | 锡山区东北塘集贸市场 | 锡山区 | 黄豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.21mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
6 | 古田县和平食品有限公司常州凌家塘分公司 | 江苏省常州市钟楼区怀德南路123号 | 无锡大统华购物有限公司梅园分公司 | 无锡市滨湖区独月路1号一层 | 滨湖区 | 咸酥花生(分装) | 食品流通 | 炒货食品及坚果制品 | 500克/袋 | 2018-09-28 | 二氧化硫残留量 | 0.015g/kg | 不得检出 | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
7 | / | / | 滨湖区珏香面饭馆 | 无锡市滨湖区西园里二区B1 | 滨湖区 | 韭菜 | 餐饮服务 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-10 | 腐霉利 | 0.70mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
8 | / | / | 景林娣 | 无锡市学前街4号 | 梁溪区 | 菠菜 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 毒死蜱 | 0.28mg/kg | ≤0.1mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
9 | / | / | 景林娣 | 无锡市学前街4号 | 梁溪区 | 韭菜 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 毒死蜱 | 0.13mg/kg | ≤0.1mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
10 | / | / | 无锡市彭家豆腐经营部 | 无锡市学前街4号(学前街农贸市场内100号店面) | 梁溪区 | 黄豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.30mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
11 | / | / | 无锡市彭家豆腐经营部 | 无锡市学前街4号(学前街农贸市场内100号店面) | 梁溪区 | 绿豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.28mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
12 | / | / | 无锡市彭家豆腐经营部 | 无锡市学前街4号(学前街农贸市场内100号店面) | 梁溪区 | 五香豆干 | 食品流通 | 豆制品 | 散称 | 2018-10-11 | 苯甲酸及其钠盐 | 1.50g/kg | ≤1.0g/kg | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
13 | / | / | 滨湖区泰之源副食品店 | 无锡市梁溪路126号(无锡市荣巷市场指定位) | 滨湖区 | 酱榨菜 | 食品流通 | 蔬菜制品 | 散称 | 2018-09-30 | 防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和 | 1.5 | ≤1 | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
14 | / | / | 锡山区云林王小莉蔬菜摊 | 锡山经济技术开发区友谊北路300号(无锡皮革城23栋菜场内) | 锡山区 | 韭菜 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-17 | 腐霉利 | 0.39mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
15 | / | / | 锡山区云林张传宇鱼摊 | 锡山经济技术开发区友谊北路300号(无锡皮革城23栋菜场内) | 锡山区 | 鳊鱼(活) | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-16 | 恩诺沙星 | 787ug/kg | ≤100ug/kg | 农业部公告第235号 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
16 | / | / | 锡山区东亭张瑞水产摊 | 锡山区东亭新明中路70号(门楼农贸市场) | 锡山区 | 鳊鱼 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-18 | 恩诺沙星 | 1.04×103ug/kg | ≤100ug/kg | 农业部公告第235号 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
17 | 岳阳市三星蔬菜制品厂 | 湖南省岳阳市君山区钱粮湖镇雅园居委会(糖厂北区30栋) | 锡山区东亭老王食品店 | 锡山区东亭新明中路70号(门楼农贸市场) | 锡山区 | 刘嫂鱼酸菜 | 食品流通 | 蔬菜制品 | 400克/袋 | 2018-09-01 | 二氧化硫残留量 | 0.25g/kg | ≤0.1g/kg | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
18 | / | / | 锡山区云林明哲小吃店 | 锡山经济开发区友谊北路300号(东方魅力步行街T9-106) | 锡山区 | 黄豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-18 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.15mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
19 | / | / | 惠山区长安郭传旭小吃店 | 无锡市惠山区文惠路61号 | 惠山区 | 韭菜 | 餐饮服务 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-18 | 腐霉利 | 0.34mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
20 | / | / | 梁溪区任东东水产经营部 | 无锡市朝阳农贸市场水产区 | 梁溪区 | 黑鱼 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-22 | 孔雀石绿 | 1.26ug/kg | 不得检出 | 农业部公告第235号 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
21 | / | / | 沈卫兵 | 无锡市朝阳农贸市场 | 梁溪区 | 黑鱼 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-22 | 孔雀石绿 | 1.90ug/kg | 不得检出 | 农业部公告第235号 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
22 | 无锡发财娃食品有限公司 | 江苏省无锡市前村工业园A区19号 | 无锡田园谷餐饮管理有限公司第一分公司 | 无锡市五爱北路50号 | 梁溪区 | 麻辣花生 | 食品流通 | 炒货食品及坚果制品 | 散称 | 2018-10-13 | 过氧化值 | 1.3mg/kg | ≤3mg/kg | GB 16565 2003 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
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不合格产品信息 | ||||||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)) | ||||||||||||||||
序号 | 标示生产单位 | 标示生产单位地址 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 被抽检单位所在区 | 样品名称 | 抽样环节 | 食品大类 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验依据 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 滨湖区蠡园百顺发百货超市 | 无锡市滨湖区独月路101号 | 滨湖区 | 精品黄花菜干 | 食品流通 | 蔬菜制品 | 散装称重 | 2018-09-15 | 二氧化硫残留量 | 1.21g/kg | ≤0.2g/kg | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
2 | / | / | 惠山区西漳泡淼饭店 | 无锡市惠山区西漳天一新街天河嘉寓211-101 | 惠山区 | 黄豆芽 | 餐饮服务 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-08 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.38mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
3 | / | / | 惠山区长安王兴元蔬菜店 | 无锡市惠山区春城花园560-Z1-1-10 | 惠山区 | 豇豆 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-09 | 氯唑磷 | 0.192mg/kg | ≤0.01mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
4 | / | / | 锡山区东北塘徐海英豆芽摊 | 锡山区东北塘集贸市场 | 锡山区 | 绿豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.14mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
5 | / | / | 锡山区东北塘徐海英豆芽摊 | 锡山区东北塘集贸市场 | 锡山区 | 黄豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.21mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
6 | 古田县和平食品有限公司常州凌家塘分公司 | 江苏省常州市钟楼区怀德南路123号 | 无锡大统华购物有限公司梅园分公司 | 无锡市滨湖区独月路1号一层 | 滨湖区 | 咸酥花生(分装) | 食品流通 | 炒货食品及坚果制品 | 500克/袋 | 2018-09-28 | 二氧化硫残留量 | 0.015g/kg | 不得检出 | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
7 | / | / | 滨湖区珏香面饭馆 | 无锡市滨湖区西园里二区B1 | 滨湖区 | 韭菜 | 餐饮服务 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-10 | 腐霉利 | 0.70mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
8 | / | / | 景林娣 | 无锡市学前街4号 | 梁溪区 | 菠菜 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 毒死蜱 | 0.28mg/kg | ≤0.1mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
9 | / | / | 景林娣 | 无锡市学前街4号 | 梁溪区 | 韭菜 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 毒死蜱 | 0.13mg/kg | ≤0.1mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
10 | / | / | 无锡市彭家豆腐经营部 | 无锡市学前街4号(学前街农贸市场内100号店面) | 梁溪区 | 黄豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.30mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
11 | / | / | 无锡市彭家豆腐经营部 | 无锡市学前街4号(学前街农贸市场内100号店面) | 梁溪区 | 绿豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-11 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.28mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
12 | / | / | 无锡市彭家豆腐经营部 | 无锡市学前街4号(学前街农贸市场内100号店面) | 梁溪区 | 五香豆干 | 食品流通 | 豆制品 | 散称 | 2018-10-11 | 苯甲酸及其钠盐 | 1.50g/kg | ≤1.0g/kg | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
13 | / | / | 滨湖区泰之源副食品店 | 无锡市梁溪路126号(无锡市荣巷市场指定位) | 滨湖区 | 酱榨菜 | 食品流通 | 蔬菜制品 | 散称 | 2018-09-30 | 防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和 | 1.5 | ≤1 | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
14 | / | / | 锡山区云林王小莉蔬菜摊 | 锡山经济技术开发区友谊北路300号(无锡皮革城23栋菜场内) | 锡山区 | 韭菜 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-17 | 腐霉利 | 0.39mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
15 | / | / | 锡山区云林张传宇鱼摊 | 锡山经济技术开发区友谊北路300号(无锡皮革城23栋菜场内) | 锡山区 | 鳊鱼(活) | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-16 | 恩诺沙星 | 787ug/kg | ≤100ug/kg | 农业部公告第235号 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
16 | / | / | 锡山区东亭张瑞水产摊 | 锡山区东亭新明中路70号(门楼农贸市场) | 锡山区 | 鳊鱼 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-18 | 恩诺沙星 | 1.04×103ug/kg | ≤100ug/kg | 农业部公告第235号 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
17 | 岳阳市三星蔬菜制品厂 | 湖南省岳阳市君山区钱粮湖镇雅园居委会(糖厂北区30栋) | 锡山区东亭老王食品店 | 锡山区东亭新明中路70号(门楼农贸市场) | 锡山区 | 刘嫂鱼酸菜 | 食品流通 | 蔬菜制品 | 400克/袋 | 2018-09-01 | 二氧化硫残留量 | 0.25g/kg | ≤0.1g/kg | GB 2760-2014 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
18 | / | / | 锡山区云林明哲小吃店 | 锡山经济开发区友谊北路300号(东方魅力步行街T9-106) | 锡山区 | 黄豆芽 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-18 | 4-氯苯氧乙酸钠 | 0.15mg/kg | 不得检出 | 国家食品药品监督管理总局 农 业部 国家卫生和计划生育委员 会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号) | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
19 | / | / | 惠山区长安郭传旭小吃店 | 无锡市惠山区文惠路61号 | 惠山区 | 韭菜 | 餐饮服务 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-18 | 腐霉利 | 0.34mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2016 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
20 | / | / | 梁溪区任东东水产经营部 | 无锡市朝阳农贸市场水产区 | 梁溪区 | 黑鱼 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-22 | 孔雀石绿 | 1.26ug/kg | 不得检出 | 农业部公告第235号 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
21 | / | / | 沈卫兵 | 无锡市朝阳农贸市场 | 梁溪区 | 黑鱼 | 食品流通 | 食用农产品 | 散称 | 2018-10-22 | 孔雀石绿 | 1.90ug/kg | 不得检出 | 农业部公告第235号 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |
22 | 无锡发财娃食品有限公司 | 江苏省无锡市前村工业园A区19号 | 无锡田园谷餐饮管理有限公司第一分公司 | 无锡市五爱北路50号 | 梁溪区 | 麻辣花生 | 食品流通 | 炒货食品及坚果制品 | 散称 | 2018-10-13 | 过氧化值 | 1.3mg/kg | ≤3mg/kg | GB 16565 2003 | 英格尔检测技术服务(上海)有限公司 | / |