2020年1月8日，欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）发布了11则警示通报，其中6则涉及食品受沙门氏菌污染。具体产品信息如下：
| 通报国 | 原产国 | 编号 | 产品 | 沙门氏菌类型 |
| 德国 | 巴西 | 2020.0098 | 黑胡椒 | 阿巴特图巴肠炎沙门氏菌、布雷得尼肠炎沙门氏菌、Münster肠炎沙门氏菌 |
| 德国 | 巴西 | 2020.0096 | 黑胡椒 | 沙门氏菌、加明那拉氏肠炎沙门氏菌 |
| 服务委员会 | 巴西 | 2020.0094 | 黑胡椒 | 马塔迪肠炎沙门氏菌、圣保罗肠炎沙门氏菌 |
| 荷兰 | 巴西 | 2020.0089 | 冷冻鸡胸肉 | 沙门氏菌 |
| 德国 | 巴西 | 2020.0087 | 黑胡椒 | 加明那拉氏肠炎沙门氏菌、明尼苏达肠炎沙门氏菌、浦那肠炎沙门氏菌、圣保罗肠炎沙门氏菌 |
| 比利时 | 乌克兰 | 2020.0080 | 葵花籽 | 山夫登堡肠炎沙门氏菌 |
沙门氏菌（Salmonella）是一类危害人和动物健康的重要致病菌，其菌属型别繁多，抗原复杂，其中最为常见的是肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌。感染人类的沙门氏菌中99%为肠炎沙门氏菌。
提醒出口企业，采用合格原材料进行生产，严格控制产品生产过程中的卫生状况，避免出现交叉感染、腐烂变质等情况，确保出口顺利进行。同时提醒各位网友，不吃生食。厨房的砧板要生熟分开，避免交叉感染，养成良好的卫生习惯，减少沙门氏菌引起的食品安全隐患。
