肉桂酸：桂皮酸；桂酸；皮酸 140-10-3

 肉桂酸：桂皮酸；桂酸    【中文名称】肉桂酸；桂皮酸；桂酸　　【英文名称】cinnamic acid；β-phenylacrylic acid　　【化学名称】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸　　【中英别名】桂皮酸；苯丙烯酸；亚苄基乙酸；桂酸；trans-3-Phenylacrylic acid；Cinnamic acid；3-Phenyl-2-propenoic acid　　【CAS No.】 140-10-3　　【EINECS号】205-398-1　　　【结构或分子式】C6H5-CH=CH-COOH　　【分子量】148.17　　【性状】白色至淡黄色粉末。微有桂皮香气。
结构式：