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用 途： 亚硫酸铋琼脂培养基(BS）
用于沙门氏菌特别是伤寒沙门氏菌的选择性分离培养(GB 4789.4－2010，SN/T2206.1-2008和SN0170-92)。
原 理：蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质；葡萄糖提供能源；亚硫酸铋指示剂抑制革兰氏阳性菌和大肠菌群，但不影响沙门氏菌的生长；磷酸氢二钠是缓冲剂；硫酸亚铁用于产生硫化氢，并与铁产生沉淀，使阳性培养物为具有金属光泽的棕色到黑色菌落；琼脂是培养基的凝固剂。
亚硫酸铋琼脂培养基(BS） 配方（每升）：
基础培养基：
| 蛋白胨 | 10g |
| 牛肉膏粉 | 5g |
| 葡萄糖 | 5g |
| 硫酸亚铁 | 0.3g |
| 磷酸氢二钠 | 4g |
| 琼脂 | 15g |
| 亚硫酸钠 | 6g |
| 柠檬酸铋铵 | 2g |
| 煌绿 | 0.025g |
使用方法：1、称取亚硫酸铋琼脂培养基(BS）39.3g，加入蒸馏水或去离子水950mL，搅拌加热煮沸至完全溶解；称取亚硫酸铋指示剂8g，加入蒸馏水或去离子水50mL，隔水加热至50℃左右溶解，在无菌环境中，将5mL亚硫酸铋指示剂溶液加入已冷至50℃左右的95mL亚硫酸铋基础培养基中，倾注灭菌培养皿，待凝固后，备用。2、用接种环取增菌液一环，划线接种于平板上3、将平板放入恒温培养箱中，36±1℃培养40—48h。4、观察结果。
贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格：250g
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