点击图片查看原图
| Cat. Number | HM0006 | ||||||||||||
| Chemical Name | 果胶酶 | ||||||||||||
| CAS Number | 9032-75-1 | ||||||||||||
| Mol. Weight | 20～60kD | ||||||||||||
| Appearance | 黄褐色粉状。采用黑曲霉经液体深层发酵精制而成，属高活性溶解果胶的酶 | ||||||||||||
| Application Notes | BR,生化研究。用于水解果胶质、蛋白质。可单独与其他酶类共同发挥作用，降解果胶质，生成半乳糖醛酸和寡聚半乳糖醛酸等。 | ||||||||||||
| Synonym | Pectinase from Aspergillus niger；Pectolase；Polygalacturonase 其他名称：粘胶质酶；果胶甲脂酶；聚半乳糖醛酸酶 | ||||||||||||
| Storage condition | 2～8℃ | ||||||||||||
| References | 活力：≥500u/mg 活力定义：1克酶粉或1ml酶液在50℃，PH3.5的条件下，每小时催化果胶水解产生1ug半乳糖醛酸的酶量为1个酶活力单位 水分：8.0% 砷：＜0.0003%
|
共0条 [查看全部] 相关评论
