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| 品牌 | 吉祥兔 | 售卖方式 | 包装 |
| 净重 | 500（g） | 原料与配料 | 天然淀粉 |
| 保质期 | 180（天） | 原产地 | 安徽 |
| 生产厂家 | 芜湖吉祥兔食品有限公司 | 特产 | 是 |
| 储藏方法 | 速冻 |
酱椒鱼头
主料：雄鱼头、吉祥兔水晶包子
配料：鱼头酱椒、鸡精、蒸鱼鼓油、红尖椒、葱
做法：1、将鱼头剖开洗净，抹上盐腌制，平铺于碟内，然后上笼蒸5分钟；
2、锅内入油，分别将酱辣椒、红尖椒、精盐、鸡精、味精、蒸鱼鼓油炒香；
3、将炒制好的配料均匀浇在鱼头上，然后将吉祥兔水晶包子围绕四周均匀放入，再入笼蒸5分钟，撒上葱花即成。
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