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SODIUM ACETATE一、化学名：醋酸钠二、分子式：C2H3NaO2，C2H3NaO2·3H2O三、分子量：无水物：82.03；三水物：136.08四、CAS:无水物：6131-90-4；三水物：127-09-4五、性能：白色结晶性粗粉或块状，无臭，略有苦味，相对密度1.582，熔点324℃，吸湿性很强，易溶于水。六、用途：缓冲剂、调味剂等。七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25公斤。八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。质量指标                        Specification                     FCC,1996含量(干基计)%                   Content（Dry Basis）              99.0~101.0碱度≤%                         Alkalinity (As NaOH)              0.2 (Anhydrous)                                Alkalinity (As NaCO3)             0.05  (Trihydrate)重金属（以Pb计）≤%             Heavy metals(Pb)                  0.001干燥失重%                       Loss On Drying                    1.0（Anhydrous）                                                                  36.0-41.0 (Trihydrate)钾化合物试验                    Potassium Compound Test           阴性(negative)