苹果酸钠产品报价-厂家直销

郑州康源化工产品有限公司是集生产销售为一体的高新企业，苹果酸钠价格低、质量好。产品销往全国及储运服务。诚信经营服务好、质量优、欢迎广大客户来电，我们的宗旨！结交新朋友、不忘老朋友，双赢是我们追求的目标！量大更优惠！ 

有效成分：苹果酸钠	级别：食品级	含量：99（%）
执行标准：GB	产品规格：1*25	品牌：郑州康源
CAS号：676-40-0	包装：25kg桶/袋装	销售区域：全国
主要用途：食品饮料、医用、化工、其它等。

主要功能：营养强化剂、缓冲剂、保水剂、调味剂、代盐剂。苹果酸钠简介：   性状：苹果酸钠为白色晶体粉末，苹果酸钠无臭味咸，苹果酸钠易溶于水。DL-苹果酸钠是一种良好食品保质剂，在水产品、肉类食品中应用最为广泛。其在食品中有良好分散性和持水性，且能降低食品中水分活度，防脱水效果极佳，和酪蛋白酸钠混用可防油脂脱离，从而减少水产品、肉类食品等失重、变质。另外，dl-苹果酸钠可增加食品鲜嫩度，并赋予其良好口感，此方面应用在日本较为广泛，目前国内应用也在快速增长。由于dl-苹果酸钠味咸，咸度约为食盐三分之一，故可以用作食盐代用品制造无盐酱油，在洋火腿、香肠中添加3%则可减少食盐用量1%。可增进酵母生长，使用量为培养基总量0.3%。作为缓冲剂可与dl-苹果酸合用于清凉饮料及酸性食品中，对酸味有缓冲作用。苹果酸钠【限量】FAO/WHO(1984)规定：果酱和果冻、橘皮果冻，使pH值保持在2.8～3.5，其它依GMP添加。苹果酸钠，苹果酸钠生产厂家，苹果酸钠价格，苹果酸钠作用郑州康源化工产品有限公司