朝鲜蓟提取物 朝鲜蓟速溶粉 朝鲜蓟浸膏关 键 词：朝鲜蓟提取物、Artichoke Extract、洋蓟提取物、洋蓟酸、Cynarin 植物来源及提取部位：为菊科 (Comopsite) 菜蓟属多年生草本植物的块状茎 规格含量：洋蓟酸Cynarin 2.5% 5% 外观颜色：棕黄色精细粉末 检测方法：UV 朝鲜蓟提取物功效： ★促进消化 朝鲜蓟提取物具有治疗消化不良、治疗肠易激综合征、促胆汁分泌作用。并具有良好的安全性。其有效成分黄酮类化合物和绿原酸具有良好的安全性。 ★抗氧化 朝鲜蓟具有抗氧化功效，多集中于叶片提取物。从朝鲜蓟中分离提取出的多酚化合物，发现其多酚化合物的抗氧化能力主要由芳环上羟基的个数来决定， 含羟基越多， 抗氧化能力越强。此外， 位于邻位和对位的第二个羟基也能增加其抗氧化能力。试验结果表明， 1 g 干燥的朝鲜蓟提取物对DPPH 和FRAP 的EC50 值分别与29.2 mg 和62.6 mg VC, 及77.9 mg和159 mg VE 相当， 且具有较好的抗低密度脂蛋白氧化的作用。 ★辅助降血脂 朝鲜蓟提取物可用于治疗高脂蛋白血症和预防动脉粥样硬化和冠心病。其主要起作用的成分是洋蓟糖甙，特别是其中的洋蓟苷元3’,4’,5’， 7-四羟基黄酮。 ★调节肠道菌群 朝鲜蓟提取物中的绿原酸、木犀草素-7-芸香糖苷和奎尼酸-1，5双咖啡酸酯、以及洋蓟糖甙都具有很强的抗微生物活性。 ★保肝 体外大鼠肝细胞的抗氧化试验结果表明, 0.001 mg/ml 的水提取物即可降低MDA 的含量， 同时没有影响肝细胞中谷光甘肽(GSH) 水平，相反减少了GSH 的损失和GSSG 的流失。表明朝鲜蓟提取物具有很强的抗氧化作用。因而推断提取物的抗氧化作用是其具有保肝和促进肝再生作用的主要原因。
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