九九王鸭脖卤料包价格_九九王鸭脖卤料包配方

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九九王鸭脖起源于湖北省武汉市的精武路上,有最开始的门面经营发展到现如今的全国上千家分店,我公司常年供应九九王鸭脖卤料包,全国各地均可发货,九九王鸭脖卤料包采用天然香辛料,严格按照精确比例配制而成,可以有效的除去鸭脖自身的腥味,异味,增加鸭制品的头香,我公司配制出来的九九王鸭脖卤料包,可以用50公分的卤锅加工两到三次以上,佘下的老汤还可以卤制小货,如:鸭翅,鸭舌,鸭脚,鸭肠,干子,海带,花生等,具体的做法是,把先前的辣椒捞起,将鸭头,鸭锁骨,鸭翅等小货放入卤锅中,卤制15分钟左右,然后加味精一斤,计时8分钟,然后把卤锅离火,焖制十分钟左右.制作鸭脖卤制品是项复杂的过程,这中间不仅要掌握九九王鸭脖卤料包的分量,而且还要注意火候和调料比例的掌握等,对于外地发货的客户,我们可提供技术上的支持,让你卤制出来的鸭脖制品,达到色,香,味具佳的程度,欢迎惠顾.