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ZXX1026 雪麦龙-咖喱精油 郑州雪麦龙 食品香料 咖喱精油 （纯正印度风味）curry essential oil 咖 喱：（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。 色 状：棕红色油状液体。香 气：具有浓郁的咖喱特有的香气。香 味：咖喱特征的香辣味和苦味。工艺特点：按咖喱粉的配方，以超临界多种精油为原料，经科学配制而成。塑化剂检测：DBP：检出限：1mg/kg 检测结果：未检出 检测方法：GB/T 21911-2008 DEHP：检出限：1.5mg/kg 检测结果：未检出 检测方法：GB/T 21911-2008 DINP：检出限：9mg/kg 检测结果：未检出 检测方法：GB/T 21911-2008产品特性：（1）天然提取物，无溶残及化学添加剂； （2）纯正的咖喱风味； （3）溶解性和分散性好。能完全溶解于植物油和高于70%的乙醇中。产品应用：（1）咸味香精的香原料； （2）肉制品、方便面、调味食品。用法用量： 根据食品工艺特点适量添加。参考用量：方便面0.02—0.05%；调味品0.02—0.05%；肉制品0.01%—0.03%；产品说明：本产品未添加合成抗氧化剂。保 质 期：18个月。保存方法：产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃。质量指标：项 目 指 标 检测方法折光指数（20℃） 1.4960～1.5260 GB/T 14454.4相对密度(25/25℃) 0.9280～0.9780 GB/T 11540过氧化值，% ≤ 0.5 GB/T 5009.37砷（以As计） mg/kg ≤ 3 GB/T5009.11重金属（以pb计）mg/kg ≤ 10 GB/T5009.12菌落总数(cfu/g或ml) ≤30000 GB/T4789.2大肠菌群（MPN/100g或100ml） ≤90 GB/T4789.3包装规格： 1KG、10KG白色氟化塑料桶装或20KG装铝桶。
雪麦龙产品目录：超临界香料精油、油树脂生姜精油 辣椒精油 姜油树脂 花椒油树脂 熟香花椒油树脂 熟香孜然精油 孜然精油 肉桂精油 辣椒精油 辣椒油树脂 熟香辣椒精油 大蒜精油 小茴香油树脂 麻椒精油 十三香精油 当归精油 八角茴香精油 五香精油 生姜精油(蒸馏) 麻辣精油 丁香花蕾精油 咖喱精油 芫荽籽精油 香辣精油 黑胡椒油树脂 花椒精 花椒油树脂 沙姜精油 白胡椒油树脂 香菇精膏 香菇浸膏 花椒精油 花椒清油 花椒芳香油 花椒麻素 草果精油 肉豆蔻精油 白芷精油 藤椒精油 肉豆蔻精油 芹菜籽精油 芫荽精油 山胡椒精油 山苍子精油 木姜子油 山奈精油 沙姜精油 青花椒精油 咖喱精油 陈皮精油 迷迭香精油 丁香花蕾油 紫苏油 莳萝精油 罗勒精油 水溶性香料精油、油树脂水溶性生姜精油 水溶性姜油树脂 水溶性花椒油树脂 水溶性孜然精油 水溶性辣椒油树脂 水溶性大蒜精油 水溶性黑胡椒精油 水溶性花椒油树脂 水溶性麻椒精油 水溶性辣椒精油 水溶性芹菜精粉 水溶辣椒精 水溶辣椒精油 水溶辣椒油树脂 水溶性香葱精油 水溶性当归精油 水溶性小茴香油树脂 水溶性八角茴香精油 水溶香葱精油 水溶性丁香花蕾精油 水溶性孜然风味油 香辛料油系列生姜油 花椒油 孜然油 肉桂油 辣椒油 大蒜油 黑胡椒油 八角茴香油 麻辣油 五香油 十三香油 麻椒油 浓香麻辣油 辣椒红 花椒油 川香麻辣油 藤椒油 泡椒风味油 酱香麻辣油 香酱麻辣油 五香卤味油 辣卤味油 凉拌菜香精（麻辣红油） 香菇油 香菇浸膏 藤辣油 青花椒油 红花椒油复合型天然香料油生姜油 花椒油 孜然油 香辣油 香辣油 大蒜油麻椒油 五味香 新十味香 麻辣油 浓香三椒油 浓香葱油 红葱精油 香葱精油 水溶性香料精粉系列 水溶性生姜精粉 水溶性花椒精粉 水溶性孜然精粉 水溶性肉桂精粉 水溶性辣椒精粉 水溶性香辣精粉 水溶性大蒜精粉 水溶性黑胡椒精粉 水溶性麻椒精粉 水溶性麻辣精粉 水溶性五香精粉 水溶性十三香精粉 水溶性香葱精粉 水溶性泡椒风味粉 水溶性孜然风味粉 水溶性泡椒风味粉 香料精粉（普通干粉）系列生姜精粉 孜然精粉 香葱精粉水溶性汁状系列产品 姜精汁 花椒精汁 麻椒精汁 五香精汁 水溶辣椒精 麻辣精汁
