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在睡前喝点葡萄酒是非常有助于睡眠的。这是因为少量的酒精可以对大脑起到抑制的作用，有效的促进睡眠。同时葡萄酒的原料葡萄中富含大量的葡萄多酚还有褪黑素，是非常有助于睡眠的激素。所以睡前喝一点葡萄酒可以舒缓压力，有助于睡眠。但是过量的饮用不仅不会起到安眠的效果，还会影响到睡眠质量甚至危害健康。有些人喜欢在葡萄酒中添加碳酸饮料和冰块，认为这样能够使葡萄酒更加香甜。但是这样反而是万万不可的，在葡萄酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的风味，并且因为大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。
至于添加冰块也尤其不适合合胃酸过多和患溃疡病的人士，因为加冰之后会将葡萄酒稀释，发挥不出其原有的功效。对正常健康的成年人来说，男士一天不超越250毫升，女士一天不超过150毫升。这又是什么原因呢？专家解释这个量是人体所能承受的量。性别决定着身体所能承受的酒精量不同，所以要严格控制这个饮用量。除此之外对有疾病的人的饮酒量更应该进行控制。只有做到合适的饮酒量才能将葡萄酒的功效发挥出来，并且避免了健康的损害。
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