王微表示，伴随着互联网时代的到来，危机的时代也到来了，危机对企业来说意味着100减1等于0，为什么100减1不等于99？因为100代表战略、市场、销售非常优秀，如果1是短板，企业会瞬间断裂。要成功处理危机必须要具备四个条件：一是全员危机意识。二是强大的公共关系。三是预警机制，互联网时代没有预警机制是不可行的。四是应对策略，因为无论怎么预防，可能危机都会产生，还会出来。
今天互联网时代如何预防风险？主要体现在组织、制度、行动三个层面，这三个层面可以分解成建团队、请顾问、预警手册、云监测、CSR（企业公民形象）等几个方面。其中，云监测又叫大数据监测，就是在危机发生前，对企业行为进行监测，有人常说中医重要还是西医重要？我们说都重要，无论是中医还是西医，看病之前一定要对准受伤的部位或者对某个部位做X光拍照。提前对负面进行舆情监测，就相当于对企业行为进行一个X光的拍照，所以舆情监测是排在预警里边的重要的位置。如今，处理危机成败的关键是新媒体和传统媒体的融合与掌控，因为新媒体有秒新闻、海量性、互动性、整合性、无国界几大特性。网络媒体包括微博、微信、博客、播客、手机客户端，这五个当中，举一个例子便可以看到新媒体的重要性，例如“青岛大虾事件”中的游客当时没有给青岛市监管部门打电话，而是把标价38元的一盘大虾，实际结账38元一只的消息放到博客上，引起网友广泛转发关注，瞬间裂变。怎么应对？当自媒体报道跟事实有出入的时候，我们以网友的语言与公众对话，分阶段实施，统一规划，必须具备四个条件：一是封，二是屏蔽，三是拦截，四是不予理睬，这个不予理睬不是真的不予理睬，是假的不予理睬。所谓云监测或者大数据监测，就是指在萌芽状态的时候，在媒体还不知道的时候，用舆情监测软件监测负面。包括：企业法人代表、产品本身、公司声誉危机、竞争对手、CSR，舆情监测为企业接下来进行的危机预警提供了一个有力的办法——CSR企业公民形象的传播，很多人记不住PR和CSR，可以记住三个字，讲故事。广告对人大脑的强行入侵越来越被人排斥，但是通过讲好故事，就能够实现产品的销售，同时具有预防危机的作用。
最后是预警和预案，食品企业如果临时抱佛脚是来不及的，一定要有一个预案。在互联网时代，我们要像全面声控公司那样做好企业的风险控制与危机处理工作，必须要有预警，要有大数据和舆情监测。互联网发展的今天，食品企业要想走得更远，必须要有预警才能实现基业长青。
