据界面新闻引述彭博报道，百胜中国CEO屈翠容9月10日对彭博表示，今年是进行IPO的正确时机，仍计划今年开设800-850家店。中国的复苏步伐良好，中美关系对百胜中国业务而言不是大的担忧。
YUM! Brands宣布发行10.5亿美元债券（36氪）
据36氪报道，昨日，肯德基母公司YUM! Brands发布公告称，计划发行10.5亿美元债券。该公司表示，筹集的资金将用于赎回2024年到期的10.5亿美元的优先债券。
农夫山泉获纳入恒生综合指数，今日收涨8.13%（智通财经、小食代）
据智通财经报道，9月9日，据香港恒生指数公司官网披露，农夫山泉符合恒生综合指数的快速纳入指数规则要求，将被纳入恒生综合指数以及恒生消费品制造及服务业指数，于2020年9月22日 (星期二) 起生效。今日收盘后，农夫山泉收报每股35.9元，涨幅8.13%。
中国大陆星巴克首家集装箱店开业（澎湃新闻）
9月9日，星巴克中国大陆首家集装箱店（星巴克上海智慧湾科创园店）在宝山智慧湾科创园正式开业。据了解，设计师以“箱”为主体，用六个大小不一的集装箱创意拼搭，通过不同角度、高度的堆叠来产生一些架空、露天阳台、走廊等空间。
雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫：开展特医食品科普教育刻不容缓（新华网）
昨日，“中国食品辟谣联盟升级仪式暨新华网大型科普节目《营养翻译官》上线发布会”举办。雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫表示，新华网联合雀巢健康科学共同完成的调查显示，有近五成的网民不知道什么是特医食品，开展特殊医学用途配方食品科普教育刻不容缓。据悉，在中国，目前雀巢健康已经获得8个特医产品注册证，还有其他正在注册中的产品。目前其产品覆盖危重症、外科、肿瘤、儿科、脑卒中和康复科等领域患者。
网红饮料“汉口二厂”母公司完成过亿元新融资，清流、高瓴创投入局（36氪）
据36氪今日消息，多位投资人证实，网红饮料“汉口二厂”的母公司——武汉恒润拾运营管理有限公司已完成过亿元融资。本轮融资新晋股东包括清流资本、高瓴创投、碧桂园资本和顺为资本，老股东亲亲投资继续跟投。对此，恒润拾官方表示：对于融资相关消息，暂时不做任何回应。
2批特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息公布（国家药品监督管理局）
9月8日，国家药品监督管理局官网公布了2批次特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息，申请人为浙江海正苏力康生物科技有限公司和西藏多欣健康科技有限公司。详情如下：
面包新语曝出食安问题（央广网、中国网财经）
据央广网昨日报道，近日，烘焙品牌面包新语一加盟店陷入了食品安全问题。9月2日，成都市武侯区金苹果龙湾半岛幼儿园多个班级陆续有幼儿和教师出现发热等症状。针对此事，成都市武侯区疾控中心对9月1日、2日幼稚园两日所有食品留样进行检测，发现9月1日留样的外购生日蛋糕中沙门氏菌呈阳性。中国网财经今日消息称，经了解，外购生日蛋糕由面包新语提供。该公司接线人员表示，公司相关负责人已赶往成都，目前事件仍在调查之中。
日清制粉研发膳食纤维含量提高至5倍的小麦粉 计划出口中国（日经中文网）
据日经中文网昨日报道， 日本日清制粉集团的日清制粉启动开发富含膳食纤维的小麦粉。将在日本国内独家进口销售澳大利亚Arysta公司开发的富含膳食纤维的小麦，计划2～3年后实现商品化，并打算出口到中国。据悉， Arysta的高膳食纤维小麦的膳食纤维富含量是普通小麦的5～10倍。在消费者越来越注重健康的背景下，富含膳食纤维及维生素等营养成分的全麦面粉销售坚挺。
可口可乐装瓶商投资“自倒自付”饮料分配技术（foodbev）
据外媒昨日报道，可口可乐欧洲合作伙伴(CCEP)投资公司收购了Innovative Tap Solutions(ITS) 25%的股份，投资该公司的“自倒自付（self-pour,self-pay）”饮料分配技术。据介绍，该技术令消费者可自行倒饮料并付款，能提高酒店行业的效率，包括减少排队、接触和等待时间，解放工作人员。
美赞臣A2蛋白婴幼儿奶粉上新（foodbev）
据外媒昨日报道，美赞臣Enfamil在美国推出了一款含有A2牛奶蛋白婴幼儿配方奶粉新品，奶源来自欧洲。
食品行业信息速读
90后女性酒水消费人数已经超过男性（CBNData）
昨日，第一财经商业数据中心（CBNData）发布《2020年轻人群酒水消费洞察报告》（以下简称《报告》）。《报告》显示，无论是消费人数还是人均消费水平，90、95后消费者都呈现持续增长，95后的人均消费增速提升最快。分人群来看，“她经济”浪潮也影响到了酒水消费，90后女性酒水消费人数已经超过男性，2019年至今，90、95后女性人数增速也显着高于男性。此外，《报告》指出，多元细分、新潮尝鲜、健康微醺、香甜果味成为当代青年酒水消费的四大趋势。
市场监管总局通报4批次不合格食品（市场监管总局）
近日，国家市场监管总局官网通报了4批次食品不合格情况，涉及酒类、糕点、饼干、水果制品等4大类食品，发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围使用等
