中国名酒志文化工程新闻发布会在第七届中国（贵州）国际酒类博览会期间举行

 

　　冀祥德在新闻发布会上介绍说，中国名酒志文化工程是由中指办统一领导，各级地方志工作机构组织实施、各酒类企业（单位）具体承担的文化工程，工程内容包括编纂出版中国名酒志系列丛书、拍摄制作中国名酒影像志、举办全国名酒论坛等。实施这一工程，是新形势下地方志围绕经济社会发展中心工作开拓创新的重要举措，目的在于让地方志走进企业、服务企业，走近百姓、服务大众，传承发展方志文化，拓展地方志功能格局，扩大地方志的社会影响力。

 

　　他指出，地方志是中华优秀传统文化的重要组成部分，是传承中华文明、挖掘历史智慧的重要载体。地方志是当代人记当代事，具有存史、资政、教化的重要功能。一方水土养一方人，一部地方志就是记载一方水土之上的人和事，就是一方人的精神家园。地方志在编纂中坚持实事求是、述而不论、生不立传、依法治志、质量第一等原则，具有民族性、地域性、包容性、功能性、资料性、权威性和证据性特征，保存了大量的资料，蕴含着丰富的信息，历久弥新，堪存勘鉴。我国现存的历代地方志文献大约有8000多种，占现存古籍的十分之一。新中国成立以来的新编地方志书也达到8300多种，还有数万种年鉴、行业志、部门志等。中国名酒志文化工程通过编纂出版中国名酒志系列丛书，拍摄制作中国名酒影像志，全面、系统、真实、准确记录名酒发展历史与现状，对于交流互鉴技术工艺、巩固提升酒企形象、推进酒企转型，对于继承名酒传统、弘扬名酒文化、扩大名酒影响都具有重要的现实意义和深远的历史意义。

 

　　他强调，为了确保中国名酒志文化工程的质量，中指办设立了工程领导小组、学术委员会等领导机构，设定了工程入选条件，并设计了实施路线图。在实施过程中，吸收中国酒业协会、全国地方志工作机构的专家参与，确保酒是“名”酒，志是名志。

 

　　冀祥德指出，中国名酒志文化工程于2017年4月启动以来，受到了全国各地和社会各界的广泛关注。包括《茅台酒志》《洋河酒志》《古井贡志》等都在积极申报，并启动了编纂工作。目前，《中国名酒志文化工程实施方案》已经下发，各级地方志工作机构正在组织申报。中指办将适时举行专家评审会，确定首批中国名酒志入围名单。

 

　　在新闻发布会上，彭云介绍了《茅台酒志》编纂情况。他指出，中指办启动中国名酒志文化工程后，茅台集团、贵州省地方志办公室联合组成编委会，启动《茅台酒志》的申报和编纂工作。新时期《茅台酒志》的编纂，全面、客观、系统、准确地记录茅台酒发展的历史与现状，意义重大深远。首先，地方志作为中国特色的文化遗产，在承载中华酒文化，坚定文化自信，提升国家软实力进程中发挥着重要作用；其次，方志文化与酒文化一直以来都有着源远流长、影响深远的特殊意义，编纂《茅台酒志》，两大文化交融汇集，相得益彰，相映成辉，具有独特价值与魅力；再次，以志书这种形式记述茅台酒，对反映茅台酒源流，传承茅台酒酿造工艺，促进茅台发展，扩大茅台影响，彰显茅台特色，守望茅台文化具有重要现实意义；最后，编纂《茅台酒志》在继承名酒传统、弘扬名酒文化、扩大名酒影响等方面，也具有积极显着的促进作用。

 

　　对于《茅台酒志》编纂工作的开展情况，彭云介绍说，2017年5月，茅台集团与贵州省地方志办公室、遵义市地方志办公室密切配合，组织省、地、市地方志、文史专家10余人参与《茅台酒志》编纂工作。四个月来，已完成志稿的篇目编制、项目申报、资料收集整合等工作，完成了50%～70%的撰稿；照片收集工作基本完成。初稿计划于9月30日前完成。下一步将继续做好总纂统筹、志稿审查、文字校对和出版发行工作，突出关键点，严把质量关，使《茅台酒志》早日与读者见面。还计划配合拍摄《茅台影像志》，普及中国酒文化的历史与变迁，大力推进中国酒文化的发扬与传播，让更多的人了解中国酒文化，欣赏中国酒文化，传承中国酒文化。

 

　　据悉，近年来，全国地方志系统以国家利益为导向、以经济社会发展为中心、以人民为中心不断开拓创新。一是以国家利益为导向进行开拓创新。如启动《中国南海志》《三沙市志》和《中国抗日战争志》的编纂等。二是围绕经济社会中心工作进行开拓创新。如围绕政治生态建设、招商引资、旅游开发、文化建设等开展地方志工作。三是围绕让地方志走进千家万户开拓创新，让地方志接地气。如编纂中国名镇志、中国名村志，编纂居民志、建立村情网等。当前，一方面，地方志努力走进寻常百姓家，让每一个中国人都能在地方志中找到自己的位置。中国名酒志的编纂，可以铭记先人、激励今人、教育后人，留下中国酒人的奋斗足迹；一方面，地方志正在实施走向世界工程。通过编纂中国名酒志外文版，可以让中国名酒走向世界，让国际社会熟悉中国，了解中国酒文化。