北纬五十度生态集团总部于加拿大的温哥华，是一家集海洋天然养殖，海洋野生捕捞，营养食品研发、生产、销售为一体的企业。其主要产品包括加拿大特产的枫树汁，以及三文鱼、生蚝、龙虾等水产品，并且拥有一支由营养学家组成的强大研发团队。
Q：北纬五十度对于本次进口博览会有何期待？是否会带来一些全新的产品？
A：我们此前主要的销售市场是加拿大本地与美国。众所周知，加拿大的空气、水源、土壤都非常适合农业生产。加拿大是个农业大国，很多产品与中国是互补的。
我们希望借助进口博览会这个平台，将加拿大的一些优质产品销往中国，让民众感受到产品的品质，未来能将其作为主流的选择。除了水产品外，我们还拥有一些针对儿童生长需求的产品，以及针对中国三高人群和老年人的产品。这些基本都是食品，也是我们企业的主打产品。
此次进口博览会上，我们还会引入一些加拿大特有的产品，比如枫树汁。这是从加拿大的枫树叶中提取而来，含有人体所需的三十多种矿物质。
我们的三文鱼、生蚝、龙虾等水产品之前都没有进入过中国市场，也希望借助进口博览会打入中国市场。当然，我们也会针对中国消费者的口味进行调整，比如将以鱼丸、鱼松等中国家庭更能接受的产品形式来销售。
Q：企业目前与中国的贸易往来情况如何？对于中国市场的销售，企业的预期是什么？
A：中国国内的销售比例占我们整个企业不到5%，我们海产品的主要客户在欧洲、北美。我们目前在中国主要通过线上渠道销售产品，比如通过京东全球购、天猫国际等平台。由于销售规定，比如部分生鲜无法在线上销售，所以我们目前先选择适合的产品在中国的网购平台上进行试水。我们还希望一些新研发的产品能通过贸易的形式进入中国市场。
Q：你也提到，此前企业的大部分产品都未进入过中国市场。面对庞大的中国市场，企业的产品会有哪些本地化的措施？
A：我们有信心在中国的一线和二线城市推广我们的产品。尽管我们的一些产品没有在中国大陆销售，但我们收集的报告显示，口味是个永恒的话题。对于青少年来说，许多富含营养的食品往往口味不佳，因此我们聘请了加拿大UBC大学的教授帮助我们调理适合青少年的食品口味。
届时，在进口博览会现场，我们还会邀请UBC大学的教授进行营养学方面的演讲，把健康的理念传递给更多的消费者。在水质研究方面，我们也聘请了斯坦福大学的教授，在将营养、健康的水打造成弱碱性、小分子方便人体吸收之外，重点关注水在人体新陈代谢过程中将人体内的垃圾带走这样的功能。
其实，我们研发团队的主要方向，就是中国传统意义上的“食疗”，通过合理的饮食将健康吃出来，也将健康吃回来。我们研发的主要是人体结构对营养物质的需求。在中国，不同地区对营养的需求不同，我们在这些领域都推出了一系列针对不同人群的产品。
Q：目前，中国政府也推出了一系列深化开放的措施，作为加拿大企业，有何感受？
A：作为企业，主要关注的是在消费者心中的价值，然后才是价格。对于中国市场，以我们在中国市场的感受来说，现在的配送更便利了，我们的产品从加拿大过来，一般只需36小时就能进入销售渠道。
以海关清关为例，上海已经推出了预报关政策，能使我们的产品在航班抵达前2小时内，通过中国合作伙伴的操作完成报关手续，届时航班一落地便可直接提取。
