“世界黄姜看中国，中国黄姜看罗平，罗平黄姜看‘云姜’”。2月26日，第二届国际小黄姜养生文化高峰论坛在罗平正式拉开帷幕。来自全国各地的小黄姜养生专家共聚一堂，共探小黄姜的未来发展之路。
论坛现场
据悉，此次论坛由罗平县人民政府、中华全国工商业联合会农业产业商会主办，由罗平县农业局、罗平县工商业联合会（总商会）、云南万兴隆生物科技集团有限公司承办。论坛旨在挖掘小黄姜养生价值的可能性，为小黄姜产业的发展献言献策，以进一步推动罗平小黄姜产业蓬勃发展，让“罗平小黄姜”走向全中国、走向全世界。
论坛现场
论坛上，五位特邀专家围绕云南高原特色产业罗平小黄姜的发展为核心，从罗平小黄姜的药用价值、食用价值、营养价值等方面进行智慧分享，论道养生，为罗平小黄姜产业发展献言献策。
特邀专家为小黄姜产业的发展献言献策
专家们纷纷表示，罗平小黄姜产业“大有奔头”，它必将也必定成为一个倍具战略意义的新兴农业、一个具有经济效益的扶贫产业、一个广具社会效益的特色产业、一个可以实现一、二、三产高度融合的产业。小黄姜产业作为罗平县一个全新产业，当然离不开政府与企业的支持与推动，更需要以品牌化思维来打造。
罗平是农业大县和生物资源富集县。据了解，全县油菜籽、小黄姜产量位居全国第一，水产品、蜂产品产量位居全省第一。“罗平小黄姜”是在罗平特殊地理气候环境下，历经300余年人工种植和不断选育形成的独特地方品种，其姜辣素、姜油树脂含量位居国内众多生姜品种之首，其药用保健养生价值堪称姜中极品。目前，罗平小黄姜实现了产业化发展，2006年注册了“罗平小黄姜”地理证明商标，获得曲靖市知名商标、云南省着名商标称号，获得国家质检总局“生态原产地产品保护认定”。
近年来，罗平县委县政府坚持以全域旅游统领经济社会发展，充分发挥生物资源、旅游资源等优势，努力推动经济社会持续健康发展，在高原特色农业发展上取得了可喜的成绩，创造出了一条产业融合发展新路。
县委常委、副县长桂镜海向与会嘉宾介绍罗平小黄姜产业背景及发展情况
“‘罗平小黄姜’已经成为罗平县发展高原特色农业的重要支柱产业。”罗平县委常委、副县长桂镜海介绍，目前，罗平小黄姜”常年种植面积稳定在18万亩，产量稳定在30万吨，年均产值10亿元左右。罗平县已成为滇、桂、黔三省（区）交界处最大的生姜集散地，年生姜交易量超过50万吨，年交易总产值20余亿元。
一个好的产业离不开一个强大而优秀的企业，——云南万兴隆生物科技集团有限公司充分利用罗平特色资源优势，布局罗平三大产业（小黄姜、菜籽油、蜂蜜），打造出罗平特色农产品三大品牌。
云南万兴隆集团董事长唐玉生介绍罗平小黄姜全产业链布局规划及全系产品
云南万兴隆集团董事长唐玉生介绍，作为罗平县领军强企，凭借罗平小黄姜资源优势和企业优势，实现小黄姜品类的品牌化与市场化，推出了云南·罗平小黄姜全产业链有机精品品牌——“云姜”。“云姜”是罗平小黄姜产业集群品牌。其中，在种植、研发、生产、仓储、物流、销售等环节完成了罗平小黄姜全产业链系列产品的开发满足了消费者多样化的需求。
“目前，云南万兴隆集团还积极尝试探索，推出了中国首个小黄姜全产业链养生精品生活馆，现已在云南开了多家门店，并计划陆续向全国市场进行扩张。”唐玉生说。
据了解，计划至2020年，罗平小黄姜将被打造成为集生产、加工、销售、出口为一体的综合性高原特色农业，届时可种植小黄姜20万亩，实现产量35万吨，实现产值15亿元以上。
