目前,根据GB2760-2014,刺槐豆胶可应用于分类号为13.01的食品中,13.01类别下又包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品,以及特殊医学用途婴儿配方食品。即刺槐豆胶可以用于普通婴幼儿配方食品(1-3段),以及特殊医学用途婴儿配方食品,最大使用量均为7g/kg。
有调查显示,2个月的健康婴儿50%有生理性胃食管反流症状, 4-5个月内为高峰期,高达65%;6-7个月下降到21%,可见6个月前反流最严重,6个月后症状逐渐得到缓解,12个月后基本不会发生。
中国发展研究基金会基于2017年9月至2018年1月对全国1万多名1岁以下儿童母亲进行问卷调查发布的报告显示,6个月内婴儿纯母乳喂养率仅为29.2%,选择使用配方粉的比例呈上升趋势。再结合上述特点,刺槐豆胶在1段奶粉中的应用潜力最大。
在正式的法规发布之前,依据目前的市场情况来看,各大婴幼儿配方粉生产商可把刺槐豆胶添加到普通的1段和2段奶粉中,起到预防和缓解婴儿反流的辅助作用,和其他品牌奶粉差异化的同时填补了我国市场在防反流配方粉上的空白,优先占领防反流奶粉市场。