都市消费晨报讯（记者于江艳报道）一日三餐，菜肯定是离不开的。据最新的数据统计，今年上半年，乌鲁木齐市民人均食用蔬菜约134公斤。
据乌鲁木齐市商务局(粮食局)统计数据：今年上半年新疆农产品市场蔬菜进场交易量为785917吨，较去年同期减少1.98%。
据乌鲁木齐蔬菜行业协会副秘书长石迎宾介绍，这些进场交易蔬菜中有60%是留在乌鲁木齐，被乌鲁木齐市的老百姓消费。据第六次人口普查和2016年公安人口年报资料测算，2016年末全市常住人口351.96万人。以此计算今年上半年乌鲁木齐市老百姓平均每人吃菜约134公斤，平均每天吃菜736克。
据乌鲁木齐市商务局(粮食局)数据显示，乌鲁木齐市重点监测的30种菜周平均价为3.63元/公斤，较去年同期下降14.25%。
而且，重点监测的30种蔬菜今年上半年均价仅5种菜价格上涨，其余25种菜价格下降。上涨的5种菜是土豆、大蒜、青泡椒、西红柿、生姜。下降的蔬菜中排名前三的是冬瓜、大葱、莲花白，分别同比下降58.50%、56.40%、44.69%。
据悉，7月份乌鲁木齐市周边蔬菜大量上市，本地菜供应量将达到90%，除莲藕、蒜薹、茭白等少数才需要从外地调运外，其余大多数蔬菜新疆本地都能种植。
