近日，经市政府同意，市食品安全委员会印发《淮北市2020年食品安全重点工作安排》，聚焦重点领域，突出量化指标，重点抓好规范农业投入品生产使用、推进校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升行动、落实企业主体责任、加大抽检监测力度、严厉打击违法犯罪、落实属地管理责任等23项重点工作。
据悉，今年淮北市将加大对农药、兽药、化肥等农业投入品监管力度；开展春、秋季开学学校食堂食品安全专项督查，推行“明厨亮灶”工程建设，开展“小餐饮食品安全示范街（店）”创建；实施食品生产企业食品安全自查报告制度，组织大型食品生产企业、放心食品超市开展食品安全自我承诺活动；检查问题导向，加大食品抽检监测力度；以打击危害食品安全违法犯罪为重点，深入开展“昆仑”行动和落实“四个最严”专项行动，对非法添加和超范围超限量使用添加剂、农兽药滥用、制假售假、私屠滥宰、商标侵权、虚假宣传、消费欺诈、走私等食品领域突出问题联合开展打击整治；严格落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，完善食品安全跟踪督办、履职检查、评议考核工作机制，强化各级食品安全委员会及其办公室的统筹协调作用，把保障食品安全作为市场监管首要职责。
2020年全市农药使用量与基期相比下降0.5%，农药利用率达40%以上；化肥使用量下降1%，主要农作物化肥利用率达40%以上。全年农产品和食品抽检量达到4.1批次/千人，其中主要针对农药兽药残留的食品抽检不低于２批次／千人。主要农产品质量安全监测总体合格率达97%以上，食品安全抽检合格率达到98%。监督抽检不合格食品核查处置率达到100%。
2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，全市食品安全工作将围绕《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和市委、市政府出台的《关于落实深化改革加强食品安全工作的若干措施》，遵循“四个最严”要求，扎实推进食品安全放心工程十大攻坚行动，着力解决人民群众普遍关心的突出问题，切实增强人民群众获得感、幸福感、安全感。
