秦皇岛市北戴河区市场监督管理局召开糕点制售类经营户行政约谈会议

　　为进一步规范全区糕点制售类市场秩序，提升糕点类行业食品安全水平，近日，秦皇岛市北戴河区市场监督管理局组织糕点类小作坊、糕点制售经营户召开行政约谈会议。

 

　　会议对《食品安全国家标准食品添加剂食用标准》（GB2760-2024）中，关于删除食品添加剂脱氢乙酸及其钠盐在面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中的使用规定内容和注意事项进行了详细解读，督促相关经营单位落实主体责任，规范糕点类现场制售经营行为。

 

　　辖区27家糕点制售经营户负责人共30余人参加会议。