周一阿根廷大豆现货市场价格保持稳定。 阿根廷主要农业省份因为洪水宣布进入紧急状态，加上外部市场上涨，比索汇率走软，同样也对大豆价格构成支持。
但是今年南美大豆产量预期连续第二年创下新高，限制了大豆价格的上涨空间。
周一，罗萨里奥谷物交易所大豆现货报价为3565比索/吨，和上一交易日持平。阿根廷大豆在上河的现货报价为325美元/吨，FOB价格，和上一交易日持平。
周一，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货收盘上涨。2016年3月交割的大豆期约报收881美分/蒲式耳，比上一交易日高出2.75美分；5月大豆期约报收884.25美分，比上一交易日高出3.5美分。
周一阿根廷比索官方汇率收报1美元兑15.27比索，上周五为14.97比索。
阿根廷政府在2015年12月16日宣布放松对比索汇率的控制，马克里总统希望这一举措能够提振出口，重振阿根廷经济增长。
阿根廷农业部称，截至1月初，阿根廷农户已经销售约83.5%的陈豆，相比之下，上年同期的销售比例为77%。阿根廷农户还预售约5.3%的新豆，上年同期为4.8%。
美国Country Futures公司的分析师达勒尔·霍拉迪表示，业内人士估计阿根廷农户依然持有500到600万吨大豆库存。尽管按照阿根廷比索汇率计算，大豆价格已经显著反弹，而且在未来一个多月里阿根廷将会收获创纪录的6000万吨大豆，但是阿根廷农户依然惜售。
阿根廷政府官员在2016年1月4日表示，2015/16年度阿根廷大豆产量可能接近6000万吨，略低于上年创纪录的的6140万吨。
布宜诺斯艾利斯谷物交易所在2月11日发布的周报里预测2015/16年度阿根廷大豆产量为5800万吨，比上年度的6080万吨减少4.6%,但是比过去五年的平均产量5060万吨提高了14.7%。
罗萨里奥谷物交易所预计，如果未来几周天气良好，阿根廷大豆产量将达到5850万吨，这要高于早先预测的5500万吨。美国农业部在2月份供需报告里也预测阿根廷大豆产量将达到5850万吨，高于1月份预测的5700万吨。
阿根廷是全球第三大大豆出口国，也是主要的豆粕和豆油出口国。
注：1美元等于15.27比索
