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猪价在疫情高压下震荡 但后期仍存上涨机会

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-12-21  浏览次数:341

本周生猪价格为13.78元/千克,较上周上涨0.22%;猪肉价格为19.70元/千克,较上周上涨1.81%;仔猪价格为22.34元/千克,较上周下跌0.22%;二元母猪价格为1481.50元/头,较上周下跌0.57%。


农业部监测数据显示,12月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为19.54元/公斤,环比上涨0.15%。12月第2周商务部监测全国白条猪批发价为20.95元/公斤,环比下跌0.33%。


生猪价格:生猪市场供应总体充足,地区间供应不平衡状态持续,猪价震荡调整


猪价震荡偏强,吉林在4.70-5.00元/斤,较上周下跌0.09元/斤,辽宁在4.80-5.10元/斤,较上周下跌0.08元/斤。北京在6.30-6.60元/斤,较上周下跌0.02元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤,较上周下跌0.02元/斤。新疆在6.60-6.90元/斤,较上周下跌0.30元/公斤。四川涨至9.90-10.20元/斤,河北跌至6.00-6.30元/斤,山东涨至6.80-7.10元/斤,河南涨至5.90-6.20元/斤,广东跌至8.00-8.30元/斤。 


猪肉价格:农业部、商务部监测12月第2周白条肉出厂均价小幅上涨,白条猪批发价格下跌。南方腊肉制作范围进一步扩大,市场肉类需求增加,猪肉价格小幅上涨。


仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌0.70%,较去年同期下跌25.80%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为22.63元/千克,三元仔猪价格跌至22.34元/千克。受非洲猪瘟影响,南方地区猪价高位,养殖户补栏积极性偏高,总体上本周仔猪价格持续跌势,但跌幅有所收窄。


猪粮比价:本周猪粮比为7.18:1,较上周上涨0.04。玉米价格为1.93元/公斤,较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利134.78元/头,较上周盈利增加3.02元。随着冬季气温逐步下降,主产区新粮上冻脱粒加快,自然晾晒玉米水分也逐步下降,在深加工企业试探性下调收购后,基层种植户以及贸易商出库积极性都有所提高,玉米批量上市的时间窗口正在逐渐开启,随着年底售粮高峰的来临,现货价格恐经历一波下跌调整过程,不过企业也将进入春节集中备货期,市场购销将逐步活跃,也将提振玉米现货市场行情。


行情汇总:本周生猪均价持续震荡略偏强。本周重庆、广东、福建分别发生一起非洲猪瘟疫情,广东省首次发现非洲猪瘟疫情,截止12月20日,我国共发生猪瘟疫情94起,涉及19省4直辖市。湖南、内蒙古、吉林省内多个非洲猪瘟疫区解除封锁,猪瘟疫情边爆发边解封。近期受养殖户提前积极出栏影响,前期积压的生猪在近期出栏数量明显增加,猪价承压持续震荡调整。不过随南方腊肉制作范围的不断扩大并逐渐进入高峰期,对市场支撑作用加大,我们认为总体近期猪价稳定为主,适度小幅涨跌,后期上涨机会依旧存在。 


11月份全国能繁母猪存栏环比下降近3个百分点,其中山西、内蒙古、河南及辽宁、吉林与黑龙江下降明显,而南方地区省份如四川、湖北、湖南及江西、两广与重庆及贵州、云南等省后备母猪补栏积极性偏高,这将加剧明年的商品大猪供应的地区不平衡局面。2019年的市场,我们坚持5月份左右开始生猪价格有望开启阶段性上涨,但总体上2019年全年的生猪供应不会出现过度短缺,而“非瘟”导致的地区间供应不平衡或将是导致价格出现异常波动的重要因素。



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