据农业农村部监测，上周全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.95元每公斤，较去年同期约45元每公斤下跌幅度超过50%。北京新发地的工作人员告诉记者，今年猪肉上市量同比明显放大，价格大幅下降。春节高峰期日均上市量1191.33头，去年同期日均上市量为855头，同比增加39.34%。
节后首周新发地市场白条猪批发均价是17.5元/公斤，环比下降18%，同比下降54%。记者走访了北京几家猪肉加工厂，多位负责人预期下半年猪肉价格将会反转。近期，国家发改委公告称，猪粮比价进入过度下跌二级预警区间，将视情况启动猪肉储备收储。
