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本产品纯度高，细度细，其铅、镉、汞等有害金属含量低，超于国家标准。。
用途：该产品广泛用于食品加工助剂、食品酸度调节剂、医药中间体的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂VC磷酸脂的合成、环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙的合成及食品魔芋的制备等领域。
六、主要内控指标：
| 序号 | 指标(Content) | ||
| 1 | 氢氧化钙（以Ca(OH)2计） % | 97 | |
| 2 | 碳酸盐 | 通过试验 | |
| 3 | 水分 %≤ | 1.0 | |
| 4 | 镁及碱金属含量 %≤ | 2.0 | |
| 5 | 酸不溶物含量 %≤ | 0.1 | |
| 6 | 重金属（以Pb计）含量 %≤ | 0.001 | |
| 7 | 砷含量 %≤ | 0.0003 | |
| 8 | 氟含量 %≤ | 0.005 | |
| 9 | 铅含量 %≤ | 0.0002 | |
| 10 | 细度（过0.045㎜筛网剩余量） %≤ | 0.4 | |
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