返回首页
收藏本站
行业资讯
热点要闻
美食天地
健康养生
食品万象
检测应用
热搜:
保健品
海产品
周黑
烟台
黑作坊
食品
小龙虾
葡萄酒
奶粉
黑窝点
首页
热点要闻
行业资讯
美食天地
健康养生
食品万象
行业标准
食品法规
检测应用
食品展会
当前位置:
首页
»
供应
»
添加剂
»
食品添加剂
»
增稠剂
»
其他增稠剂
»
优质羧甲基纤维素钠
点击图片查看原图
品牌:
极好
商品型号:
食品级
产品规格:
食品级
单价:
25.00元/
起订:
25
供货总量:
5000
发货期限:
自买家付款之日起
2
天内发货
所在地:
河南 郑州市
有效期至:
长期有效
最后更新:
2017-01-08 20:15
浏览次数:
639
公司基本资料信息
产品详细说明
CMC
羧甲基纤维素钠
19.5 FH6
型
24 FH9
型
用途:增稠剂,稳定剂,粘结剂,分散剂,溃散剂。
性状:白色至淡黄色粉末或纤维状。无臭,对热,光,空气,微生物稳定。几乎不溶于水。制法:
CMC的水溶液添加氢氧化钙。
详细说明:
CMC是一种重要的
纤维素醚
,是天然纤维经过化学改性后所获得的一种水溶性好的
聚阴离子纤维素
化合物,易溶于冷热水。它具有乳化分散剂、固体分散性、不易腐败、生理上无害等不同寻常的和极有价值的综合物理、化学性质,是一种用途广泛的天然高分子衍生物。CMC为白色或微黄色粉末、粒状或纤维状固体,无臭、无味、无毒。CMC具有增稠、分散、悬浮、粘合、成膜、保护胶体和保护水分等优良性能,广泛应用于食品、医药、牙膏等行业。CMC是一种大分子化学物质,能够吸水膨胀,在水中溶胀时,可以形成透明的粘稠胶液,在酸碱度方面表现为中性。固体CMC对光及室温均较稳定,在干燥的环境中,可以长期保存。CMC的优越性能如:增稠性、保水性、代谢惰性、成膜成形性、分散稳定性等,可用作
增稠剂
、
保水剂
、
粘合剂
、润滑剂、乳化剂、助
悬浮剂
、药片基质、生物基质和生物制品载体等。
(一)
CMC在食品行业中的应用
食用
CMC具有增稠、乳化、赋形、保水、稳定等作用。在食品中添加CMC,能够降低食品的生产成本、提高食品档次、改善食品口感,还能够延长食品的保质期,是食品工业理想的食品添加剂,可广泛用于各种固体和液体饮料、罐头、糖果、糕点、肉制品、饼干、方便面、卷面、速煮食品、速冻风味小吃食品及豆奶、酸奶、花生奶、果茶、果汁等食品的生产之中。
(二)
CMC的包装、贮存
1、采用聚丙烯编织袋,内衬塑料袋;或采用牛皮纸复合袋,内衬塑料袋,每袋净重25kg;
2、CMC易吸水,贮存过程中应避免包装袋破损及与水接触,应放在干燥处。
共
0
条 [查看全部]
相关评论
更多»
本企业其它产品
优质羧甲基纤维素钠
供应优质羟丙基甲基纤
硬脂酰乳酸钙
优质磷酸三钙
供应优质亚硒酸钠
硬脂酸镁
供应优质碳酸钙,优质
供应优质桃胶 厂价直
[
供应搜索
] [
加入收藏
] [
告诉好友
] [
打印本文
] [
违规举报
] [
关闭窗口
]
©2016食品互联 All Rights Reserved
鲁ICP备16023763号-1 有任何问题,请给我们留言,站长QQ :
鲁公网安备 37060202000213号