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柠檬酸钠(食品级)
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所在地： 江苏 连云港市
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最后更新： 2017-01-08 20:56
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产品详细说明

柠檬酸钠(食品级)

一、化学名：2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸三钾一水物  别名：枸橼酸钾

二、分子式：K3C6H5O7·H2O

三、分子量：324.41

四、性能：白色或微黄色结晶粉末，无臭，有清凉咸辣味易潮解，相对密度1.98，溶于水和甘油，几乎不溶于乙醇，230℃时开始熔化和分解。

五、质量标准：

指标名称

GB14889-94/FCC-Ⅳ

BP93

含量(K3C6H5O7·H2O)≥％

99.0

99.0

碱度

通过试验

通过试验

重金属(以Pb计)≤％

0.001

0.001

砷(As) ≤％

0.0003

0.0003

干燥失重％

3.0-6.0

-

水份％

-

4.0-7.0

易碳化物

-

通过试验

硫酸盐≤％

-

0.015

草酸盐≤％

-

0.03

氯化物≤％

-

0.005

钠≤％

-

0.3

六、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25KG。

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