食品级硬脂酸钾价格

硬脂酸钾
一、产品说明
中文名：硬脂酸钾
英文名：Potassium stearate
分子式：CH3（CH2）16COOK
二、性质
硬脂酸钾外观为细白色、蓬松粉末，手感滑腻，无砂感，有脂肪气味，可溶于热水或醇，溶液因水解呈碱性。
三、主要用途
本产品广泛用于食品添加剂和工业上，主要作稳定剂、增稠剂、乳化剂、蓬松剂、抗结剂、脱模剂、塑料助剂等。
四、产品质量
产品质量执行标准：Q/HLX006-2007
产品质量符合下表要求：
检验项目 标准要求
色泽 呈白色
气味 具有脂肪味
性状 呈粉末状，无杂质
含量（以干品计） ≥98.0%
酸值 196~211
碘值 ≤4.0
干燥失重 ≤5.0
重金属（以Pb计） ≤0.001%
砷（以As计） ≤0.0003%
五、包装
包装外用编织袋，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。
六、储运注意事项
储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止包装损坏。