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品牌: 己二酸
商品型号: 己二酸
产品规格: 己二酸
单价: 1.00元/
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所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-09 02:09
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明

己二酸
张经理15342973230 CAS:124-04-9
形状:白色晶体或结晶性粉末.基本无气味,略有葡萄似香气。水溶液成酸味。相对密度1.366.熔点152℃,沸点337.5℃,能升华,不吸潮。相当稳定。可燃。溶于丙酮,易溶于乙醇,微溶于水。酸味柔和。能使食品风味持久。对于一些不适宜立即释放风味的产品,能改善味感,或者形成后酸味。
用途:缓冲剂;中和剂;酸味剂;pH调节剂;膨松剂;增香剂。亦用于饮料、配制酒、加工干酪、冷饮、泡菜、非吸湿性粉末果汁。

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