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燃气脆皮机开箱后，装上手柄，用清水将六对蛋卷模具清洗干净，将炉具放到支撑架上，连接通气管道。蛋卷脆皮机使用电子打火器点燃炉具，将炉火调到适当大小。转动手柄，将蛋卷模具均匀加热至200度左右。使用加力杆打开模具，用毛刷将模具上涂上食用油，用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央，扣紧模具即可，雪糕脆皮机依次工作至第六个蛋卷模具时，第一板已经成熟了，这时可以取出，接着在倒上料糊，继续依次循环工作。
蛋卷脆皮机机器占地面积小，一人即可操作，投资少，见效快，简单易学，生产出来的产品色泽金黄鲜嫩、老少皆宜，是创业制富的理想设备。随机赠送奶油蛋卷脆皮机VCD操作光盘和实用制作蛋卷配方。燃气脆皮机最新型多档恒温调控型本机适用于加工冰淇淋松脆蛋卷筒。原料配方，以精面粉为主要原料，加入适量食用油、糖、鸡蛋、水等调。雪糕脆皮机安全性能好,特别耐高温,可保障持续长时间制作产品,使用效率高,蛋卷脆皮机价格低廉是目前国内市场制作优质奶油蛋卷脆皮机
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