呕吐毒素DON是全世界饲料和粮食的污染霉菌毒素之一,也是我国恶性肿瘤高发区居民粮食主要污染霉菌毒素之一,在我国北方食管癌高发区日常主食中高水平的普遍存在,而且这些毒素可能在食管癌形成中具有一定作用。我国在对江苏、安微、河南、甘肃、江西、贵州、上海赤霉病毒流行区小麦作呕吐毒素DON、玉米赤霉烯酮的调查发现安徽小麦中呕吐毒素DON含量最高达4,000g/kg,平均含量340g/kg;甘肃小麦受呕吐毒素DON污染最严重,平均污染量达2,050g/kg,最高含量达20,000g/kg。小麦中玉米赤霉烯酮的污染,江苏最高约51g/kg、安徽为32g/kg、河南为8g/kg、甘肃为15g/kg、江西为6g/kg、上海为llg/kg。我国安徽,甘肃等地谷物中呕吐毒素DON污染量严重超标。
一、呕吐毒素荧光定量检测试纸条性能
1、 灵敏度:25ng/mL;
2、 定量线性范围:100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、样品前处理时间:8min;
4、检测时间:10min;
5、准确度:添加回收率为80%-125%;
6、 特异性:在1000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应;
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