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开一家专业的比萨咖啡西餐厅，在校园、科技市场、车站、码头、商业街等，坚持低投入、高产出的原则来开店，只要把店面装修得简洁大方、温馨，再把产品的价格定位合理即可。例如，一个9吋比萨，其他西餐厅定价58元，您可以定价为35元，一壶咖啡其他西餐厅定价98元，您可以定价为58元，一杯定价6元，总之一句话，现在的年轻人极好面子还要省钱，这样，佶佰味比萨西餐就是他的首选。只要你的投入减少，才能把价格降下来。只要价格降下来，你的客户就会源源不断.以开一家营业面积100平米的店为例：装修5万，设备1.5万，流动资金2万，其他的就是房租了，可以容纳50-60人同时消费，每天可以翻3-4台，每人消费平均30元，日营业额可达到5-8千元，利润及其可观，开业2月收回成本。
创业比萨店：8800元
设备技术培训费8800元，包含品牌使用费以及配套设备用具，专用烤箱、烤盘、手套、模具（6寸、9寸）、松饼机、三明治机、搅拌器、切刀、专用煎蛋器等，学习项目有比萨系列、蛋挞系列、三明治系列、松饼系列、饮品系列、休闲美食系列等全套制作技术。
比萨系列：美味什锦比萨、鲜虾比萨、火腿比萨、香肠玉米比萨、菠菜比萨、罗威那至尊比萨、罗威那彩色比萨、田园风光比萨、金枪鱼比萨、夏威夷比萨、拿破仑比萨、缤纷比萨、玛格丽特比萨、米兰比萨、佛罗里达比萨、意大利比萨、情侣比萨、儿童比萨、全家福比萨、意大利牛肉比萨、罗马假日比萨、金枪鱼比萨、意式香肠比萨、五香牛肉比萨、五香猪肉比萨、洋葱比萨、青椒比萨、蘑菇比萨、菠萝比萨、腊肉肠比萨等。
蛋挞系列：葡式蛋挞、蓝梅蛋挞、草莓蛋挞、红豆蛋挞、香芋蛋挞、芒果蛋挞、荔枝蛋挞、水蜜桃蛋挞、玫瑰蛋挞、紫薯蛋挞、哈密瓜蛋挞等。
松饼系列：肉松口味、蜂蜜口味、蓝梅口味、草莓等各种水果口味、海鲜口味。
三明治系列：奶酪三明治、火腿沙拉三明治、肉松三明治等、美式热狗等。
休闲美食系列：土豆泥（牛肉土豆泥，培根土豆泥，鸡汁土豆泥）、姜汁可乐、梨神汤、可可（原味可可、摩卡可可、鸳鸯可可）、玄米茶、牛奶奶茶（玫瑰、木瓜、薰衣草等）、蔬菜蛋花汤（菠菜蛋花汤、酸辣蛋花汤、紫菜蛋花汤）等制作技术。红薯仔酷思（红莓、黑莓、柳橙、柠檬四种口味），雪泡果汁饮料、美味奶昔（多种口味）、美味西米露（多种口味）、泰国莲子羹、水果冰粥、爆米花（巧克力、奶油、香橙等多种口味，均为标准方便包装，适于年轻人快节奏）。
联系人:闫东 在线QQ：1144369152
电 话：13391631827 网 址：www.jibaiwei.com
地 址：北京市宣武区滨河路23号立恒名苑2号楼204
