全自动包子成型机是制做各种面,米制品的理想设备,符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的形制成功,为我国人民喜欢的传统米,面食品的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛,可制作各式包馅食品,如汤圆、豆沙包、南瓜饼等,是宾馆、饭店、企业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。
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型号:XZ-88型全自动多功能包子机
电压:220V/380V(见机器铭牌)
功率:2kw
规格:25-150k/个
产量:0-4000个/小时
机重:280kg
外形尺寸:900*900*1300
本机采用三变频调控绞龙挤出面料,馅料,刀模张合剪切,自动包馅成型技术,结合面点工艺要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。 送面、送馅均采用双绞笼结构,数字变频调控,可任意调节面、 馅输送量及产品重量。只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动包馅,成型,整 形,制品不易变形。
主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外形美观,符 合食品卫生标准。结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电 机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便。自动化程度 高,定量准确,5一10分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可 操机。本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。,
工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作汤圆,真正的 低投入、高收效,省钱省工。
糍粑,一种平凡的食物,却极有群众基础。在中国,只要是产米的地区,几乎随处可见具有当地特色的糍粑。说起家乡的糍粑,就像说起家乡的父老乡亲一样亲切,那浓浓的米香,带来的就是浓浓的乡情。糯米糍粑是广东地区著名物色美食,因其外表晶润,精致细腻,内馅配备特有口感的食材,吃起来香、软、糯、脆且让人回味,一口气能吃几个而不腻而区别于其它地区所制作的糍粑;是日常更是节日特别享用的美食,也是节日送赠亲朋好友的节日佳品!
糍粑,湘西一般在的冬日里才能吃到,吃它的方法很多。最过瘾的吃法,就是烤糍粑,冬日的湘西阴寒潮湿,为了作热取暖,一般人家都会燃起火炉火桶。糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架。似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易。烤糍粑的过程,最考验人的性情,性急的人是吃不上的。糍粑得放在微微明灭的炭火上慢慢烘烤,火气不能太大,要不然外皮烤焦,内里却是生硬的。而且要不停的翻边倒面,使它两面均匀受热。受热后的糍粑可不是好对付的,炽热的高温黏着你的手指烫,烫的人几乎断了想吃的念头。但一想入口绵软香甜,又不得不就范。糍粑在火气下催的渐渐鼓胀,表皮微微隆起,象一个大包子就大功告成了。此时将表皮弄破,会有一股白气升腾,可见内里雪白,拿在手里软乎乎的,心里升腾起一股征服的快感。此时可就别太心急,以免烫了口舌。
广州旭众糍粑机经过精心的改造,按照面点工艺要求的动力学科学设计,保证了产品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝 佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
我们的承诺:技术上:积极创新,力求高科技,高品位。
工艺上:精益求精,突破传统,力争卓越品质。
管理上:追求国际化管理概念。
服务上:“客户至上”的原则我们的宣言:我们每天追求进步。
多功能XZ-88糍粑机 全自动煎堆机 南瓜饼机 汤圆机 豆沙包机