| 分 子 式： | C2H3KO2 | seline; background-position: 0% 0%; background-repeat: repeat repeat; " alt="" /> |
| 分 子 量： | 98.14 |
| Cas No： | 127-08-2 |
| 性 能： | 白色结晶性粉末，有咸味，易潮解，相对密度1.570；熔点292℃.极易溶于水、乙醇和甲醇，不溶于乙醚。 |
| 用 途： | 缓冲剂；中和剂；防腐剂；护色剂（动植物天然色保护剂）。 |
| 包 装： | 内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。 |
| 贮存与运输： | 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止受潮、受热，与有害有毒物品分开存放，运输装卸时应轻装轻放，防止包装破损。 |
| 质量指标 | Quality Index | FAO/WHO,1992 | | 含量(干基计)≥% | Assay (dry)≥% | 99.0 | | 干燥失重(150℃,2h≤% | Loss on Dry(150℃,2h≤% | 8.0 | | pH值 | pH value | 7.5-9.0 | | 碱度 | Alkalinity | Normal | | K2O含量≥% | K2O ≥% | 47 | | 砷（GT-3）≤% | As (GT-3) ≤% | 0.0003 | | 钠化合物 | Sodium compounds | Normal | | 铅（GT-18）≤% | Pb (GT-18) ≤% | 0.0002 | | 重金属（以Pb计；GT-16）≤% | Heavy metal (Pb; GT-16) ≤% | 0.002 | |
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