白酒黄酒葡萄酒啤酒药酒分析专用气相色谱仪

产品简介：    

一、白酒黄酒葡萄酒啤酒药酒分析专用气相色谱仪的概况

 一、白酒组分分析的重要性

 白酒是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料发酵经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色或微黄、透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净。酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。在白酒生产过程中，会产生一些有害物质，有些是从原料带来的，另一些是在酿造过程中产生的。因为白酒的饮用关系到人民的健康，所以国家对有害物质做了严格的规定，现将白酒中的有害成分及卫生指标分述如下：

（1）甲醇

甲醇对人体有很大的毒性，食入4～10克就可引起严重中毒。甲醇的急性中毒表现有恶心、胃痛、呼吸困难、昏迷等症状。少量的甲醇会引起慢性中毒，表现为头晕、头痛、视力减退（不能矫正）视野缩小，严重者可双目失明，以及耳鸣等症状。甲醇在人体内有蓄积作用，不易排出体外，在人体内氧化成甲醛和甲酸，而甲酸的毒性比甲醇大6倍，甲醛的毒性比甲醇大30倍。正因如此，国家对白酒中甲醇的含量做了严格的规定：粮食白酒甲醇的含量不能超过0.12克/100毫升。薯类和代用原料的白酒，不能超过0.12克/100毫升。

（2）醛类

白酒中的醛类主要是在发酵过程中产生的。主要是甲醛、乙醛和糠醛。乙醛的毒性是乙醇的10倍，糠醛的毒性相当于乙醇的83倍。经常饮用含乙醛高的酒容易成瘾。甲醛的毒性最大，饮含有10克甲醛的酒，就可以使人死亡。国家规定：一般白酒总醛量不宜超过0.02克/100毫升（以乙醛计）。

（3）塑化剂

 白酒产品有关塑化剂（邻苯二甲酸酯类物质）问题，是当前白酒行业的热点问题，中国白酒协会分析认为：通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成份，最高2.32mg/kg（超过国家规定的约8倍），最低0.495mg/kg（超过国家规定的约1.7倍）平均0.537mg/kg（超过国家规定的约2倍）。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。塑化剂，又称增塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。2011年5月起台湾食品中先后检出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分，药品中检出DIDP。此后，塑化剂的“阴霾”效应不断扩散，在饮料、白酒、方便食品以及药物不断被曝出塑化剂超标后，其杀伤力让很多人谈“塑”色变。食品类中塑化剂超标将对人体有严重的危害，长期摄取塑化剂会干扰人体内分泌失调紊乱，还会增加肝肾负担，对免疫系统、消化系统等造成慢性伤害，严重的还会导致肝癌。其毒性是三聚氰胺的20倍。去年6月1日卫生部紧急发布公告，将邻苯二甲酸酯（也叫酞酸酯）类物质，列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。

二、白酒黄酒葡萄酒啤酒药酒分析专用气相色谱仪分析流程图示：
  样品制备――顶空进样器进样――GC分析――色谱工作站――数据输出
  白酒黄酒葡萄酒啤酒药酒分析专用气相色谱仪适合用户：
各种酒厂厂、酒检、商检及质检等。

三、白酒黄酒葡萄酒啤酒药酒分析专用气相色谱仪主要技术指标：

四、白酒黄酒葡萄酒啤酒药酒分析专用气相色谱仪的原理：

 白酒经高温气化后，随同载气进入色谱柱，利用被测定的各组分在气液两相中具有不同的分配系数的差异而得到分离。针对国标的分析方法中采用多次分析进行了改进。可用一根毛细管色谱柱在同一个色谱条件下对白酒中的各组分进行分离，从而降低检验成本，缩短了分析时间。白酒分析方法-分离后的组分先后流出色谱柱，进入氢火焰离子化检测器，根据色谱图上各组分峰的保留值与标样相对照进行定性；利用峰面积（或峰高），以内标法定量。

五、白酒黄酒葡萄酒啤酒药酒分析专用气相色谱仪白酒检测分析仪配置：

白酒黄酒葡萄酒啤酒药酒分析专用气相色谱仪分析色谱条件：

白酒中醇酯分析条件

载气：氮气，流量30ml/min

氢气流量：30ml/min，空气流量：300ml/min

色谱柱：KR-9(白酒专用柱)  30m*0.32mm*0.25μm

柱温：初始70℃，保持5分，以10℃/分升至190℃，保持10分

汽化室：140℃

检测器：220℃

18组分出峰顺序：

1乙醛2甲醇 3正丙醇4乙酸乙酯5仲丁醇6异丁醇7乙缩醛8正丁醇9乙酸 10异丁酸乙酯 11异戊醇12正丁酸乙酯13乙酸丁酯14乳酸乙酯15异丁酸16戊酸乙酯17正己醇18己酸乙酯

30组分出峰顺序：

1乙醛2甲醇3异丙醇4异丁醛5正丙醇6乙酸乙酯7双乙酰8仲丁醇9异丁醇10乙缩醛11正丁醇12乙酸13异戊醇14丁酸乙酯15乙酸丁酯（内标）16丙酸17乳酸乙酯18戊酸乙酯19丁酸20己酸乙酯21戊酸22庚酸乙酯23己酸

白酒中有机酸分析条件

载气：氮气，流量30ml/min

氢气流量：30ml/min，空气流量：300ml/min

色谱柱：HP-FFAP    30m*0.32mm*0.25μm

柱温：150℃，保持3分，以30℃/分升至220℃，保持10分

汽化室：160℃

检测器：180℃

有机酸出峰顺序：1乙酸2丙酸3丁酸4己酸5乳酸

上海辉世仪器设备有限公司系上海高新技术企业。是国内较大的气相色谱，液相色谱 制造及销售公司。并代理销售美国安捷伦，岛津，PE，热电，OI分析仪器产品。

为客户“想到!做到”是辉世的企业精神，“研制一流产品，提供一流服务，提供一流产品解决方案，赢取用户信任”是我们的目标。

 上海辉世联合上海复旦强大的科研能力，可为您提供专属你自己的产品分析解决方案。我们坚信，辉世必将成为国内外知名品牌的仪器制造商和服务提供商.

公司主营业务：

1、帮您建立色谱分析室、色谱气路整套改造、色谱分析方法，色谱操作人员。

2、帮您建立整套实验室规划与成套仪器项目。

3、专业销售，维修各类进口、国产气相色谱仪、高效液相色谱仪、气体发生器等分析仪器。（安捷伦系列，岛津系列，沃特斯，热电等）

4、免费提供各种分析仪器应用、维修等技术咨询服务

5、收购与销售二手进口气相色谱仪、液相色谱仪、光谱仪

6、长期/短期租赁各种色谱仪，让您更大减少成本。

7、常年优惠供应色谱耗材，色谱柱气化垫等。

GC-450气相色谱仪是根据国内市场，根据客户的实际需求而专门研制的一款高性价比的气相色谱系统。本机具有高扩展性，超稳定性（7*24*365）常年无故障运行能力的特点，全中文显示设定操作简单易学，故障提示修复等功能。是您实验室分析工作的好帮手。

主要特点

本机采用5.7寸液晶显示器，大屏幕中（英）文互换显示，画面清晰直观。在同一界面内可同时显示6路控温值（柱箱，进样器，检测器，辅助炉等的温度设定值和实际值），且预留故障报警位置区域和时间显示区，事件区等

简便易懂的中文操作键盘：

可对仪器的温度，时间，事件，程升，秒表，极限温度保护值，检测器量程，极性，电流等参数非常直观的进行设定，一键式操作，简短时间内可学会仪器操作（傻瓜式操作）

完善的温控系统及自诊断功能：

强大的微机温度控制系统，可靠性高，抗干扰能力强；极限温度设定及过温保护功能，确保仪器的安全运行，完善的温度过热保护及铂丝电阻开，短路报警功能等；

灵活组合的进样系统：

本机配备了多种进样系统格式，满足多元化分析要求，配置方便，简单实用，可供客户随时更换，如单填或双填充柱系统（PIP),单毛或双毛细管系统（SPL),单填+单毛，双填+单毛，六通阀气体进样，热解析，自动进样器等，各单元可独立控温，互不影响。