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ZB-80鱼肉饺子馅变频斩拌机,肉馅高速斩浆机,斩泥机

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品牌: 舜都
单价: 1.00元/
起订: 1
供货总量: 1
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-22 10:30
浏览次数: 911
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 鱼肉饺子馅变频斩拌机,肉馅高速斩浆机,斩泥机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而最大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。  鱼肉饺子馅变频斩拌机该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。肉馅高速斩浆机 该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。 鱼肉饺子馅变频斩拌机其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到最佳品质。 鱼肉饺子馅变频斩拌机,肉馅高速斩浆机,斩泥机
技术参数
外形尺寸: 1400*1050*1300(mm) 电压: 380(V) 
净重: 1000(kg) 营销: 新品 产品用途: 肉制品加工 包装: 木箱 功率: 13.8KW(kw) 种类: 肉馅高速斩浆机加工定制: 是
鱼肉饺子馅变频斩拌机,肉馅高速斩浆机,斩泥机是将碎鱼肉与配料混合斩切成鱼糜的机械。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理斩泥机。刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 

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