供应真空拌料机、真空和面机、速冻面食真空和面机

真空和面机参考资料设备特点：1.可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体密封性能好，面粉无跑冒现象。2.真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约15-20%。3.快速拌合，使小麦蛋白质在最短的时间内吸收水份，比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上，且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。4.使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。5.加工出来的面品，面团均匀、弹性好、面制品滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。结构特点：1.机体采用SUS304不锈钢面板，由和面箱、盖、搅拌器组成。搅拌器结构合理，转动时使主机受力均匀2.搅拌器在面箱中绕主轴作回转运动，机器运转平稳。3.驱动马达及传动方式的设计先进合理,无齿轮、链条传动，最大限度消除传动的径向受力，受力均匀，运转平稳，无明显噪音。4.采用四级密封，采用最合理的密封方式，确保密封不漏气，又能保证面粉不会因挤压进入传动件内。5.搅拌轴的基座采用特殊工艺与主轴切合，保证搅拌器转动时的稳定性；且牢固可靠，减少卫生死角，易于清洗。和面箱盖操作方便、安全。出料时面箱与箱盖分离，便于操作。操作面板：按钮操作，方便实用，维护方便和面形式：双速可转换，可正反转主要技术参数：

型号	电源	功率（KW）	极限真空度 （pa）	和面量 （kg）	外形尺寸（参考） （mm）	搅拌轴转速（r/mp）	双速转速（r/mp）	重量 （kg）
HWT-12.5	380V	＜4.0	50	5-12.5	960×750×950	30	28-42	200

价格：19000元（不含税18000元）生产周期及交货 设备在收到定金之日起开始制作，生产周期为30天，发货周期为7天。保修承诺：1. 我厂出售的所有产品终身维修，一年免费维修，保修期内免费上门维修，人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。2. 在接到报修通知后，我们将以最快的速度赶到现场并解决问题。3. 用户可以通过售后电话咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案。4. 用户在正常使用中出现性能故障时，本公司承诺以上保修服务。山东省诸城市富瑞德机械有限公司姓名：王海英电话：15954497316QQ：1663930232