蛋挞,布丁,小糕点甜点,饮品专用糕点武汉英佳尔饮食创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地,也是华中地区规模最大,历史最久的餐饮创业培训基地,有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师,行业领先10年,旗下有50多家大型成功直营店。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全,老师都是相关行业的技术培训名师,保证学员学习到最正宗的技术和受欢迎的口味!并全程免费指导您开店!一 饮品糕点班 模式:主要用于奶茶店、水吧、咖啡厅、酒吧等时尚饮品店。比如奶茶店的市场需求依然在增长,但在人们已经认可这种休闲模式的同时,其残酷和无序的竞争,让一个专业饮品店短时间内难以建立自己的消费群,甚至“有力无处使”,打破这种模式的唯一方法:形成一站式消费服务;让消费者更加方便有效的得以休息。饮品店融入一些特色糕点,构成更加时尚的饮食元素周期,为消费者提供了方便同时,可以三倍以上的扩大消费群。培训内容 葡式蛋挞★果味蛋挞★巧克力蛋挞★红豆蛋挞★QQ蛋挞★泡芙★三明治★热狗★芝士焗烤三文治★香蕉派★巧克力沙加★贝壳蛋糕★甜筒蛋糕★肉松蛋糕★白雪蛋糕★焦糖布丁蛋糕★全麦布丁蛋糕★奶油杯★老婆饼★椰子球★巧克力瓜子曲奇★原味曲奇★瑞士纹身卷★提拉米苏★三角蛋糕★提子蛋糕等 课程安排 1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识 2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点 3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法 4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术 5.布丁的制作方法,奶油的打发技巧 6.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法 培训时间 一般12天左右可以完全熟练掌握这项技术,技术包教包会包满意,不限制学习时间 培训费用 1800元,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、终生技术升级费等,中途不收任何费用。 特别优惠 1.学习期间免费包食宿 2.终生技术免费同步升级 3.免费开店指导:材料设备采购,招牌设计,店面设计,菜单制作等 4.学习其他饮品项目优惠8%-10%
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