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印度树胶可用作阿拉伯树胶的代用品,乳化剂,食品被膜剂

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品牌: 陆广
单价: 72.00元/
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供货总量: 1000
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所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-08 02:00
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产品详细说明
 印度树胶

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英文:India rubberCAS:9000-28-6 别名:锡兰树胶,印度果胶,茄替胶

性质:白色至浅褐色粉末,无臭或微臭。不溶于90%乙醇,有优良的乳化性。水溶液通常呈酸性(pH4.8),其黏度在中性时高,酸性或碱性时低;未磨碎的印度树胶为不同尺寸的无定形滴状物,或破碎成不规则小片。浅至浅棕色。有时混杂较深色的树皮碎屑和小片。有些商品为灰色至红灰色粉末。无臭或微臭。味温和。印度树胶90%溶于水,溶于5倍的水中形成高粘度胶体。水溶液的粘度比阿拉伯胶大,但粘着性小。有缓冲性,在少量酸、碱存在下,PH值无变化。可用作阿拉伯树胶的代用品。

用途:增稠剂,稳定剂,被膜剂

标准:指标名称

干燥失重/%≤14.0

酸不溶性灰分/%≤1.75

总灰分/%≤6.0

/(mg/kg)≤3

/(mg/kg)≤5

不溶性物质/%≤1.0

重金属/%≤0.002

【产品包装】25kg/袋

【保质期】24个月

 

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联系人:陆贞 021-61119866 13795399269 13296125866 QQ:858266112 2300564310

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