供应粮食防腐保鲜剂-双乙酸钠

型号	20KG	品牌	神力牌
含量	游离乙酸39.8（％）	类型	其他
有效物质含量	乙酸钠59（％）	产品规格	1*10袋
执行标准	Q/HSS001-2003	主要用途	防腐保鲜/抗氧/调味

      双乙酸钠用于米面制品有很好的防毒保鲜效果。将其应用到广东河粉（切米粉）的保鲜，在米浆中添加0．2％的双乙酸钠，可使蒸出的河粉在常温下保鲜期延长1天，如果将双乙酸钠与丙酸钙按1∶1的比例混合，同样的添加量可使河粉的保鲜期延长2天以上。 　　双乙酸钠对波纹面、腐竹、豆干等米面制品也有良好的防霉、防腐效果。国家标准gb2760－1996规定的最大使用限量为1克／千克。       应用于豆制品时，和石膏同时加入，注意，石膏用量应适当减少。因为，双乙酸钠有凝固剂的作用。