AK糖 AK糖生产厂家 AK糖厂家

 AK糖 AK糖生产厂家 AK糖厂家，陕西西AK糖厂家。AK糖又称安赛蜜中文名称有乙酰磺胺酸钾；安赛蜜；6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐；6-甲基-2,2-二氧代-1,2,3-氧硫氮杂；6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧钾盐等等。白色结晶性粉末。易溶于水，微溶于乙醇。该品具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。
作为非营养型甜味剂，可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。^[5] 该品具有强烈甜味，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，最大使用量0.3g/kg。可用于食品、医药等方面作甜味剂。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称	允许使用该种添加剂的食品中文名称	添加剂功能	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）
乙酰磺胺酸钾	焙烤食品	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	果冻	甜味剂	0.3（如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量）
乙酰磺胺酸钾	饮料类（14.01包装饮用水类除外）	甜味剂	0.3（固体饮料按冲调倍数增加使用量）
乙酰磺胺酸钾	酱油	甜味剂	1.0
乙酰磺胺酸钾	调味品	甜味剂	0.5
乙酰磺胺酸钾	餐桌甜味料	甜味剂	0.04g/份
乙酰磺胺酸钾	糕点	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	面包	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	八宝粥罐头	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	无糖胶基糖果	甜味剂	4.0
乙酰磺胺酸钾	糖果	甜味剂	2.0
乙酰磺胺酸钾	烘焙/炒制坚果与籽类	甜味剂	3.0
乙酰磺胺酸钾	加工食用菌和藻类	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	盐渍的蔬菜	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	酱渍的蔬菜	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	蜜饯类	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	果酱	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	水果罐头	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	冷冻饮品（03.04食用冰除外）	甜味剂	0.3
乙酰磺胺酸钾	调味和果料发酵乳	甜味剂	0.35

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