生产厂家乳果糖 医药级乳果糖

                                                                                                    乳果糖

中文名称：乳果糖
      中文别名：乳酮糖；4-β-D-半乳糖苷-D-果糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖
      英文名称：Lactulose
      英文别名：4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose
          4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructose
          4-O-beta-D-Galactopyranosyl-alpha-D-fructose
CAS NO.：4618-18-2
分子式：C12H22O11
分子量：342.30
味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。水中溶解度（w/w）：30℃时76.4％，60℃时81％，90℃时＞86％。熔点169℃（每分钟1℃）。有变旋性，24小时后稳定。比旋光度[α]D20 －51.4°（C=4，pH4.8，水中）。
标准：企业标准
用途：用于生化研究。医药（轻泻剂）;工业中用作间接的营养增补剂，可添加于鲜乳，饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子，具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用。

    外观                  Appearance
    纯度Purity （以干基计） >99.0% (HPLC)
    水分Water <3 %
    pH 4 to 6.5 (10% 水溶液)
    重金属Heavy metals (as Pb) <10 ppm
    硫酸盐灰分Sulfated ash <0.2 % (1.5 g)
    铅Lead ≤ 0.5 ppm
    比旋度Specific optical rotation -45° to -49° (20°C, 589 nm) (c=5, 水)
   
    密度Density (20°C) 1.3 - 1.34 g/ml
    比旋光度Specific optical rotation -17° to -25° (20°C, 589 nm) (neat)
    痕量分析Trace analysis ：
    铅Pb < 0.5 ppm
    硼B < 5 ppm
    亚硫酸根SO3 < 30 ppm
    乳糖lactose: < 10.0 wt%
    半乳糖galactose: < 15.0 wt%
    果糖fructose: < 1.0 wt%
    表半乳糖epilactose: < 10.0 wt%
    塔格糖tagatose: < 4.0 wt%