热搜: 保健品  周黑  海产品  烟台  奶粉  黑作坊  黑窝点  食品  小龙虾  葡萄酒 
 

纤维素酶 酸性纤维素酶厂家 纤维素酶价格

点击图片查看原图
品牌: 鸿祥
商品型号: 食品级
产品规格: 食品级
单价: 110.00元/
起订: 20
供货总量: 900000
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-10 11:09
浏览次数: 587
询价
公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
纤维素酶 10万U/g 酶制剂 110元 CAS:9012-54-8型号:食品级包装:20公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)性状:淡黄色粉末用途:酶制剂生产厂家:郑州鸿祥化工有限公司纤维素酶生产厂家,纤维素酶价格,纤维素酶作用,纤维素酶CAS,食品级纤维素酶,纤维素酶含量,纤维素酶用量,纤维素酶添加量,纤维素酶使用方法【产品名称】纤维素酶【英文名称】Hemicellulase【产品酶活力】10万U/g。【产品用途】纤维素酶的用途是酶的一种,在分解纤维素时起生物催化作用。是可以将纤维素分解成多糖或单糖的蛋白质或RNA。纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有木酶属(Trichoderma)、曲霉(Aspergillus)和青霉属(Penicillium)。产生纤维素酶的菌种容易退化,导致产酶能力降低。  纤维素酶在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发酵时,纤维素酶的添加可以增加原料的利用率,并对酒质有所提升。由于纤维素酶难以提纯,实际应用时一般还含有半纤维素酶和其他相关的酶,如淀粉酶(amylase)、蛋白酶(Protease)等。纤维素酶种类繁多,来源很广。不同来源的纤维素酶其结构和功能相差很大。由于真菌纤维素酶产量高、活性大,故在畜牧业和饲料工业中应用的纤维素酶主要是真菌纤维素酶。纤维素酶根据其催化反应功能的不同可分为内切葡聚糖酶(1,4-β-D-glucan glucanohydrolase或 endo-1,4-β-D-glucanase,EC3.2.1.4),来自真菌的简称EG,来自细菌的简称Cen、外切葡聚糖酶(1,4-β-D-glucan cellobilhydrolase或exo-1,4-β-D-glucannase,EC.3.2.1.91),来自真菌的简称CBH,来自细菌的简称Cex) 和β-葡聚糖苷酶(β-1,4- glucosidase,EC.3.2.1.21)简称BG。内切葡聚糖酶随机切割纤维素多糖链内部的无定型区,产生不同长度的寡糖和新链的末端。外切葡聚糖酶作用于这些还原性和非还原性的纤维素多糖链的末端,释放葡萄糖或纤维二糖。β-葡萄糖苷酶水解纤维二糖产生两分子的葡萄糖。真菌维素酶产量高、活性大,在畜牧业和饲料工作中主要应用真菌来源的纤维素酶。我公司生产的纤维素酶采用精选优良菌株,先进的液体深层发酵工艺,全套不锈钢设备,进口酶分离设备和严格的质量控制程序生产,质量稳定,服务周道。        纤维素酶适用于中草药提取、植物提取、食品加工、果蔬汁加工、纺织、酿造、饲料等多个行业。1.作用机理    纤维素酶由内切葡聚糖酶(C1酶);外切葡聚糖酶(Cx酶);β-葡萄糖苷酶(又称纤维二糖水解酶)组成。C1-酶作用于不溶性纤维素表面,使纤维素链裂开、长链纤维素分子末端部分游离,使纤维素链易于水化。Cx-酶主要包括内切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,4葡聚糖酶,作用于经C1-酶催化的纤维素,分解β-1,4糖苷键。前者是从高分子聚合物内部任意位置切开β-1,4键,主要生成纤维二糖、纤维三糖等。后者作用于低分子多糖,从非还原性末端游离出葡萄糖。β-葡萄糖苷酶可进一步将纤维二糖、纤维三糖及其它低分子寡聚糖分解为葡萄糖。    通过纤维素酶的作用,可以在不改变原料风味和营养价值的前提下,有效地破坏细胞结构,使有效成份得到充分利用。2.执行标准及酶活定义【标准】QB2583-2003    纤维素酶的CMC法酶活单位定义(U):在50℃、pH4.8条件下,1分钟水解底物CMC-Na产生1μg还原糖(以葡萄糖计)所需的酶量定义为1个酶活单位。3、理化指标  外 观:黄褐色粉剂  pH 值:pH3.5-6.5,最适pH为4.8    温 度:40-60℃,最适温度为55℃。4.适用范围   本纤维素酶适用于中草药提取、植物提取、果蔬汁加工、食品酿造、酿酒、饲料、纺织、食品加工、乙醇等多个行业。具体使用方法请与我们联系,用户可以根据自己的产品、原料特点及工艺条件确定最佳使用方案。。【产品包装规格】纤维素酶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量20kg。可按顾客要求进行包装。【产品贮存】纤维素酶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期1年。    著名国学大师翟鸿燊指出:企业产品的品质是一个企业发展的生命,有了品质,企业的诚信度和美誉度才有灵魂的依附,当今的中国呼唤良知企业和品质保障的产品,为了这个民族的未来,也为了自已的千秋万代。 欢迎新老客户前来洽谈!咨询热线:徐飞 0371-60962561,18037183260,QQ:2281921751

0条 [查看全部]  相关评论
 
更多»本企业其它产品

[ 供应搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

  

鲁公网安备 37060202000213号