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关于肠粉的起源，目前似乎还没有统一的说法，有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。
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当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！
在现实生活中吃到的粉有好多种,凉粉，粉条，宽粉，细粉，粉细等等，听上去好像是一种食材，不过，它可以做成美味可口的小吃，肠粉在清朝的时候就已经出现了，它的来历还跟乾隆有着一段渊源。它是一种被乾隆皇帝曾称赞的美味小吃，它的颜色白如雪，而且很薄，油光闪亮，香滑可口，而且也很廉价的一种小吃。
传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！
现在广东省这边的早餐肠粉店随处可见，当然很多人早上都喜欢吃肠粉，但真正要做出一份美味的广式肠粉，除了米浆要磨好以外，还要学会制作肠粉酱汁和汤汁，只有掌握了米浆、酱汁、汤汁制作技术才能做出一份美味爽口的肠粉。
但有些人可能是看到了肠粉项目的赚钱商机，想做个早餐肠粉店，既然是做生意，那么就要知道它能不能赚钱，也就是说利润怎么样？佛山有学做早餐肠粉的地方吗？做早餐肠粉赚钱吗去佛山哪学？
接下来嘉宝小吃培训给大家分享下做肠粉的利润怎么样如下：
1、吃过肠粉的人都知道，肠粉一般就包括鸡蛋、葱花、生菜、液化气、米浆、酱汁、汤汁所有成本就1.5元左右；
2、般情况下卖五元一份的肠粉，纯利润大概有3.5元。如果一天能卖出100份，那么纯利润就是350元，一个月就是10800元。
3、假设你的店铺一个月是2800元的房租，水电费是800元，那么还能赚7800元，如果再减去一些杂七杂八的费用，一个月差不多能稳定在7000元左右。
如何您想系统学习做肠粉技术？在这里给大家推荐一家正规小吃培训学校食为先小吃培训，我们的早餐肠粉培训课程内容，从肠粉米浆、酱汁、汤汁、辣椒酱等一系列配料制作，以及如何蒸肠粉，开店选址，经营技巧，销售技巧等知识都会系统全面地传授给每一位学习者，系统学习包学包会。
广式肠粉在深圳哪家小吃培训学好？去哪里能学到最正宗的肠粉？肠粉也是非常靠技术的一项小吃，想在深圳学到最正宗的肠粉技术，推荐到嘉宝小吃培训。
肠粉去哪里学好
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现在有不少朋友都在学做肠粉，既然是做肠粉，那么就需要购买各方面的制作原料，对于老手来说，肠粉原材料哪里购买已经不用做过多介绍了，但是对于新手来说，他们很有必要知道肠粉原材料购买渠道。
下面小编就给各位朋友们浅谈一下肠粉原材料购买渠道，希望让你知道制作肠粉的原材料要去哪里能购买到。
一般来说肠粉的制作原料包括：大米、粘米粉、生粉、红薯淀粉、鸡蛋、调和油、食盐、酱油、老抽、干香菇、瘦肉、生菜叶、葱姜蒜等这些。
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谁若游戏人生，他就一事无成；谁不主宰自我，永远是一个奴隶。迷人的美人，不必须心底空虚；傻大姐不必须不聪明超奇。培养耐心是抵制愤怒的最好方法。有耐心的人心智成熟，似一匹勇敢的战马能够超越愤怒。他能够随时控制自我的情绪，并采取最有效的方法摆脱困境。这样的人总会平心静气地享受生活。
