水平气流烟熏炉 鸭脖烟熏炉 卤肉烟熏炉

水平气流烟熏炉 鸭脖烟熏炉 卤肉烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡，使保温效果增强，密封性好，节能高效。可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。 可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。 具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉产品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油，熏制后无污染，无废弃物排放。
水平气流烟熏炉可以用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。卤肉烟熏炉电脑自动控制程序，可视温度、湿度曲线图。进口蒸气阀，控制蒸气流量，温度控制精确，运行可靠，整机温度温差小于2度。风机经过3000转每分钟的平衡校核，风速可达25米每秒，有效保证炉内温度上下、左右均衡。烟雾发生器装置采用木粒法烟器，发烟稳定，上色快，并且进入箱体的烟雾干净卫生。配备高压管道泵，用于清洗盘管及烟道中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品工艺要求，灵活选择工艺要求实现自动控制。
鸭脖烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。
水平气流烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一，在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的，话说，烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了，通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史，烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。水平气流烟熏炉按产能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、 500型、700型、750型、1000型。按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉。250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。按照加热方式分：蒸汽加热和电加热。用电分为：两相电和三相电。蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。熏制方法分为：冷、温、热熏三种。