节日期间，为进一步规范辖区食品市场经营秩序，天津市宁河区市场监管局加大食品安全监督检查力度，积极开展食品、餐饮市场夜查行动，确保辖区人民群众饮食安全。市场夜查行动中共发现商户销售的外包装未注明生产日期的糕点4盒、蜂蜜麻糖18盒，外包装标注的生产许可证已过期糕点24盒，执法人员已对上述涉嫌违法食品依法实施扣押，相关执法检查工作还在进行中。
高度重视，做好保障。针对“两节”期间，人员流动量大、聚餐活动增多等食品安全风险，宁河区市场监管局召开专题会议，按照“四个最严”的要求，周密工作部署，严格落实责任，采取有力措施，坚决防止在“两节”期间发生食品安全事故。
加强宣传，提高意识。通过微信公众号、微博等多种形式，大力开展食品安全、诚信经营和职业道德宣传教育，强化餐饮服务单位的食品安全和诚信经营意识。发布消费警示，倡导健康的饮食方式，引导人民群众科学消费、安全消费，提高自我保护能力。积极做好应急突发事件准备工作，建立和执行应急值班制度，加强节日期间带班和值班，保持通信工具24小时畅通，及时接待群众的投诉举报，保证一旦发生食品安全事故，第一时间响应，迅速采取有力措施，控制事态发展，最大限度减少事故危害，事后按规定及时上报事故信息。
突出重点，加强检查。重点落实各项食品安全管理制度，督促食品流通单位、餐饮服务单位规范经营，切实履行食品安全主体责任，严防群体性食品安全事件发生。加强对辖区学校食堂及周边、城乡结合部、市场以及承担年夜饭的餐饮服务单位等重点区域的食品安全隐患大排查，及时发现结构布局、洗消设施、清洁厨房、索证索票、人员培训、健康体检等方面存在的安全隐患，对检查出的问题或隐患，全方位进行督查督办，确保彻底整改到位。加强对调料、糕点、米、面、食用油、肉制品、火锅底料、水产品、豆制品等节日消费量大的重点食品品种等进行执法夜查。
